Sándwiches Calientes de Ternera Italiana

Name: Sándwiches Calientes de Ternera Italiana
Prep time: 6 h 25 min
Cook time: 6 h 25 min
Total time: 6 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco o caldo de res; 1 kilogramos asado de rabadilla de ternera o asado redondo inferior; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional; 3 grande pimientos verdes, cortados en cubitos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 8 rollos kaiser, divididos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Salsa inglesa

Necesito un plato principal sin lácteos? Los Sándwiches Italianos calientes de Carne de res podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve para 8 personas. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 44g de proteína, 11g de grasa, y un total de 428 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere caldo de res, orégano, panecillos kaiser y pimientos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 6 horas y 25 minutos. En general, esta receta gana un gran puntuación spoonacular de 81%. Sándwiches Italianos Calientes de Rosbif, Sándwiches Italianos de Ternera a la Parrilla con Ensalada Caprese Caliente y Dulce, y Sándwiches Italianos Calientes de Pollo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Corte el asado por la mitad.

Colocar en un recipiente de 5 cuartos. olla de cocción lenta.

Equipo que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

Agregue los pimientos verdes, el vino o el caldo, la salsa inglesa, la sal, la sal de ajo y el orégano. Tape y cocine a fuego lento durante 6-7 horas o hasta que la carne esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Encurtidas

3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos

De 4 A 6 Panecillos Para Hamburguesas, Partidos En Dos, Opcional

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Retire la carne de res y deje reposar durante 10-15 minutos; corte el grano en 1/8 de pulgada. rebanada.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Sirva en panecillos; cubra con pimientos verdes. Cuele los jugos de cocción para servir con sándwiches.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco o caldo de res 1kilogramos

asado de rabadilla de ternera o asado redondo inferior 1Trozos de caramelo de la barra Heath

De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional 3grande

pimientos verdes, cortados en cubitos 1Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano seco 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 8

rollos kaiser, divididos 12 cucharaditas de ajo en polvo

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio y Trebbiano son excelentes opciones para el italiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. El Castellani Chianti Annata con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.

Castellani Chianti Annata

De color rojo rubí brillante. En nariz es intenso y afrutado con una fragancia violeta y un ligero toque de cerezas y grosellas rojas. En boca es seco y equilibrado, ligeramente tánico que se convierte en suavidad aterciopelada.Combina bien con deliciosas pastas y platos de pasta picantes. Ideal para acompañar asados, filetes y ternera a la brasa.Mezcla: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo