Sándwiches Abiertos de Tocino, Lechuga y Tomate Verde Frito

Los Sándwiches Abiertos de Tocino, Lechuga y Tomate Verde Frito podrían ser solo los Sur receta que está buscando. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 496 calorías, 15g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Funciona bien como un plato principal bastante barato. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra tocino, cebollino, harina de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sándwiches de Tocino, Lechuga y Tomate Verde Frito, Sándwiches BLT de Huevo Frito con Cara Abierta, y Sándwiches Abiertos De Huevo Y Tomate para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las rodajas de tomate en un tazón grande; cubra con agua caliente.
Dejar reposar 15 minutos.
Escurrir y secar con toallas de papel.
Mezcle la leche y las claras de huevo, revolviendo con un batidor.
Mezcle la harina de maíz, la sal y la pimienta en un plato poco profundo, revolviendo con un batidor. Sumerja cada rodaja de tomate en la mezcla de leche; vierta en la mezcla de harina de maíz. Devuelva las rodajas de tomate, de una en una, a la mezcla de leche; vierta en la mezcla de harina de maíz.
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la mitad de las rodajas de tomate; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que estén crujientes y doradas. Repita el procedimiento con el aceite restante y las rodajas de tomate.
Combine la mayonesa, el jugo y la salsa picante, revolviendo con un batidor.
Extienda aproximadamente 1 cucharada de mezcla de mayonesa en cada rebanada de pan; cubra con 1 hoja de lechuga, 3 trozos de tocino y 2 rebanadas de tomate.
Espolvoree cada sándwich con 1 cucharadita de cebollino.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 56 dólares por botella.
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J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un poco reducido en aroma, este blanco joven tiene mucha intensidad, ofreciendo sabores a lima, melocotón y pizarra combinados con una textura sedosa. Hoy es incómodo, necesitamos tiempo para integrarnos. Lo mejor de 2008 a 2020. De 1.500 casos."- BS