Sándwich de Pollo y Gofres Fritos Mantásticos

Sándwich de Pollo y Gofres Fritos Mantásticos
La receta Mantastic Fried Chicken ' n ' Waffle Sandwich podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Una porción contiene 367 calorías, 17g de proteína, y 21g de grasa. Para $2.08 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. No a mucha gente le gustó este plato principal. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de sal, mezcla, huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Bocaditos de Pollo Frito y Gofres, Sándwich de Pollo Frito y Gofres con Ensalada de Patata y Ensalada de Berza, y Sándwich Crujiente de Pollo y Gofres de Cebolleta para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén de 12 pulgadas, cocine el tocino a fuego lento de 8 a 10 minutos, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Escurrir sobre toallas de papel. Reservar.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
3
En una sartén de 6 pulgadas, derrita 1 cucharada de mantequilla a fuego medio. Cocine la cebolla en mantequilla durante unos 10 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que esté dorada. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Entre trozos de papel encerado o envoltura de plástico, coloque cada pechuga de pollo con el lado liso hacia abajo; triture suavemente con el lado plano de un mazo para carne o rodillo hasta aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Sazone el pollo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
CarneCarne
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
Ablandador De CarneAblandador De Carne
RodilloRodillo
5
En un tazón poco profundo, mezcle 3/4 taza de mezcla de bizcocho y 1/2 cucharadita de chipotle en polvo. En otro tazón, bate el huevo y la 1/2 cucharadita restante de chipotle en polvo con un tenedor. Sumerja el pollo en la mezcla de huevo; cubra con la mezcla de bizcocho.
Ingredientes que necesitarás
Chile Chipotle MolidoChile Chipotle Molido
Mezcla Para HornearMezcla Para Hornear
Pollo EnteroPollo Entero
ChapuzónChapuzón
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente 1/4 taza de aceite a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue el pollo; cocine de 8 a 10 minutos, volteándolo una vez, hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro y el recubrimiento esté dorado. Mientras tanto, en una cacerola de 1 cuarto de galón, calienta el jarabe de arce y 2 cucharadas de mantequilla hasta que hierva.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De ArceJarabe De Arce
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Retirar del fuego; agregar el bourbon. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
BorbónBorbón
9
En un tazón mediano, revuelva los ingredientes de los gofres hasta que se mezclen.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Vierta un poco menos de 2/3 de taza de masa en el centro de la plancha para gofres caliente. Cierre la tapa de la plancha para gofres.
Equipo que necesitarás
Plancha Para GofresPlancha Para Gofres
11
Hornee unos 5 minutos o hasta que deje de hervir al vapor. Retire con cuidado el gofre. Repite con el resto de la masa, haciendo 8 secciones de gofres.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
1
Coloque la sección de gofres en el plato; cubra con 3 rebanadas de tocino, 1 pieza de pollo, rebanadas de cebolla y otra sección de gofres.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
TocinoTocino
CebollaCebolla
2
Cortar cada sándwich por la mitad, servir con jarabe para mojar.
Ingredientes que necesitarás
JarabeJarabe

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías intentar RELAJARTE Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.
RELAX Riesling
RELAX Riesling
De los viñedos de la región vinícola de Mosela, estas uvas Riesling maduran en pizarra y suelo mineral y se cosechan en función de su sabor y madurez óptimos. Fermentado en frío en tanques de acero inoxidable, este vino aporta una acidez natural, proporcionando un equilibrio perfecto que es refrescantemente crujiente y deja la boca abierta para más.El Riesling RELAX se fermenta ligeramente seco con un maravilloso aroma afrutado y sabores intensos de manzanas y melocotones con un toque cítrico.RELAX Riesling es delicioso por sí solo! Pero combina perfectamente con una variedad de alimentos, desde mariscos y aves a la parrilla hasta platos asiáticos picantes y ensaladas frescas.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud5
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