Sándwich de Frittata y Tomate

Sándwich de Frittata y Tomate
Necesita un plato principal vegetariano? El sándwich de Frittatan y tomate podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.62 por porción. Una porción contiene 402 calorías, 22g de proteína, y 20g de grasa. Ve a la tienda y compra pan, tomates maduros, hojas de albahaca y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Frittata de Sándwich de Desayuno, Fregadero de Cocina Frittata Bagel Sandwich, y Frittata de Tomate para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
2
Recorta los extremos del calabacín y luego córtalo a lo largo. Mezcle con 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra y sazone con sal y pimienta. Colóquelos en una bandeja para hornear, con el lado cortado hacia arriba. Asar hasta que se dore ligeramente, luego girar y asar por el lado de la piel hasta que el calabacín esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
YukónYukón
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
3
Transfiera a una tabla de cortar y corte transversalmente de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
4
Mezcle el calabacín y la albahaca en los huevos batidos. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
5
Calienta una sartén antiadherente a prueba de fuego de 10 pulgadas a fuego alto moderado.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Agregue la 1/2 cucharada restante de aceite de oliva. Cuando la sartén esté caliente, agregue la mezcla de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Deje que los huevos se cocinen sin revolver hasta que comiencen a cuajar, luego levante los bordes con una espátula y deje que los huevos crudos pasen por debajo. Continúe cocinando hasta que los huevos estén casi cocidos, pero aún un poco húmedos por encima.
Ingredientes que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
8
Coloque la sartén debajo de la parrilla hasta que la superficie de la frittata ya no esté húmeda, unos 30 segundos, luego espolvoree el queso por encima y ase de nuevo hasta que el queso se derrita, unos 30 segundos más. Deslice la frittata en un plato para servir y deje enfriar a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Ajuste la temperatura del horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
10
Unte las rebanadas de pan por ambos lados con aceite de oliva, sazone con sal y pimienta, colóquelas en una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
11
Hornear hasta que estén ligeramente doradas y crujientes.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
12
Corte la frittata en rodajas, colóquela en una rebanada tibia de pan tostado, coloque 1/2 rebanada de tomate encima de la frittata, sazone con sal, pimienta y hojuelas de chile al gusto y cubra con otra pieza de pan tostado.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
13
Servir.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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