Sándwich de Carne sobre Pan de Ajo Tostado con Tomate y Aceitunas Negras Condimente con Papas Fritas a la Sartén

La receta Sándwich de Carne en Pan de Ajo Tostado con Tomate y Condimento de Aceitunas Negras con Papas Fritas a la Sartén está lista en aproximadamente 50 minutos y sin duda es un excelente sin lácteos opción para los amantes de la comida americana. Una porción contiene 1292 calorías, 74g de proteína, y 88g de grasa. Para $8.75 por porción, obtienes un plato principal que sirve 4. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Si tienes papas yukon gold, ajo, albahaca y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 87%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Pan con Tomate y Anchoa-Ajo, Aceite de Oliva y Tomate Fresco sobre Pan Tostado, Filete de Costilla con Salsa de Maíz y Tomate y Pan de Ajo a la Parrilla, y Linguini Con Calabacín, Ajo, Aceitunas Negras Y Pan Tostado para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle 1/4 taza de aceite de oliva y el ajo y deje reposar durante 30 minutos. Precaliente el asador.
Unte ambos lados del pan con el aceite de ajo, colóquelo en una bandeja para hornear y ase durante 1 a 2 minutos por cada lado, hasta que esté ligeramente dorado.
Caliente la sartén a fuego alto hasta que esté humeante.
Unte el filete por ambos lados con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto. Ase a la parrilla de 4 a 5 minutos hasta que estén doradas por 1 lado, dé la vuelta, reduzca el fuego a medio y continúe cocinando a fuego medio-bajo, de 5 a 6 minutos.
Retirar del fuego, dejar reposar 10 minutos y cortar en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Combine todos los ingredientes en un tazón.
Coloque la rúcula en 4 rebanadas de pan tostado. Cubra con varias rebanadas de carne y una cucharada grande de condimento. Cubra con las rebanadas de pan restantes.
Calienta el aceite de oliva en una sartén mediana de hierro fundido a fuego medio.
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves.
Agregue los pimientos y el ajo y cocine de 3 a 4 minutos.
Agregue las papas y cocine hasta que estén doradas, sazone con sal y pimienta.
Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Carne en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El vino ONEHOPE Pinot Noir con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 20 dólares por botella.
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Vino Pinot Noir de ONEHOPE
Rob Mondavi Jr. elaboró a mano este Pinot Noir a partir de viñedos selectos en Napa, Sonoma y la Costa Central. Nuestro Pinot Noir de California muestra la delicadeza de la uva al permitir un período de maduración prolongado en la vid. Esto asegurará un enfoque suave y una intensidad subyacente intrigante de sabores de fresa y dátiles. Envejecido en roble americano completa la sensación en boca al introducir una estructura de taninos y un final especiado pero exuberante.