Sándwich de Carne de Cara Abierta con Tomates Verdes en Escabeche

Name: Sándwich de Carne de Cara Abierta con Tomates Verdes en Escabeche
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rúcula de bebé empacada; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) Mostaza de Dijon; 1 arrachera; 2 dientes de ajo; 30 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo; 5 pulgada rebanadas gruesas de pan integral; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) onzas fluidas de agua fresca; 30 un poco de calabacín picado Pimienta recién molida; 1 cp. queso parmesano rallado romero picado; 8 2 cucharadas de mantequilla derretida Tomates Verdes en Escabeche

Sándwich de Carne de Cara Abierta con Tomates Verdes en Escabeche

Esta receta sin lácteos sirve 30 y cuesta 20 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 2g de grasa y un total de 24 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja rúcula para bebés, dientes de ajo, pimienta y algunas otras cosas para prepararla hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sándwich de Carne Caprese de Cara Abierta, Sándwich De Carne De Cara Abierta Con Aderezo De Parmesano, y Sándwich de Huevo y Jamón de Cara Abierta para recetas similares.

Instrucciones

En una superficie de trabajo, espolvoree el ajo picado con sal y, usando el lado plano de un cuchillo, triture el ajo hasta obtener una pasta suave. En un tazón pequeño, bate la pasta de ajo con el romero, el pimentón y el aceite de oliva. Frote el adobo por todo el filete y deje reposar a temperatura ambiente durante 2 horas o refrigere hasta 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Pasta De Ajo

Filetes De Tira De Ny

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

Onzas Fluidas De Agua Fresca

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Vinagreta De Agraz

Calienta una sartén a la parrilla. Sazone el bistec de costado con sal y pimienta y ase a fuego moderadamente alto, volteándolo una vez, hasta que esté medio cocido, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Arrachera

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Transfiera el filete a una tabla y deje reposar durante 5 minutos. Corta el filete en rodajas finas sobre el grano.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Asa el pan a la parrilla hasta que esté crujiente y dorado, aproximadamente 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Unte cada rebanada con 1/2 cucharadita de mayonesa y mostaza. Coloque el filete en el pan y cubra con los tomates verdes en escabeche.

Ingredientes que necesitarás

Pimientos Tailandeses

4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

1-1/2 Tazas (12 Onzas) De Crema Agria, Dividida

2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

En un tazón mediano, mezcle la rúcula con el líquido de decapado de tomate y sazone con sal y pimienta. Coloque la rúcula en los sándwiches y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Pechugas De Pollo Asadas

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Equipo

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Vinagreta De Agraz

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

rúcula de bebé empacada 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

Mostaza de Dijon 1

arrachera 2

dientes de ajo 30un poco de calabacín picado

Sal Kosher 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo 5pulgada

rebanadas gruesas de pan integral 2Corteza: migas de galletas graham

aceite de oliva virgen extra 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

onzas fluidas de agua fresca 30un poco de calabacín picado

Pimienta recién molida 1cp. queso parmesano rallado

romero picado 82 cucharadas de mantequilla derretida

Tomates Verdes en Escabeche

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Salvaje y Salvaje El Merlot exhibicionista con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.