Sándwich de Camarones al Pesto
El sándwich de camarones al Pesto es un plato principal que sirve para 4. Una porción contiene 240 calorías, 25g de proteína, y 12g de grasa. Para $2.85 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes mantequilla, hojas de lechuga romana, salsa de pesto y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarianos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 53%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Sándwich de Focaccia con Pesto, Sándwich de Pollo al Pesto, y Sándwich de Pesto de Pollo.
Instrucciones
Precaliente el horno a 200 grados F (95 grados C).
Corta la baguette en 4 trozos iguales y colócala en el horno para que se caliente.
Mezcle los camarones cocidos y la salsa de pesto en un tazón.
Para armar los sándwiches, corte cada pieza de pan caliente por la mitad y unte los lados cortados con mantequilla. Llene cada sándwich con una hoja de lechuga y cantidades iguales de camarones y pesto para servir.
Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio son mis mejores opciones para camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Ramey Sidebar Russian River Valley Sauvignon Blanc con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 19 dólares por botella.
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Ramey Sidebar Sauvignon Blanc del Valle del Río Ruso
2017 comenzó con un invierno muy húmedo, reponiendo el agua subterránea después de varios años de sequía. Un período de calor a fines del verano aceleró la maduración en muchas áreas vitícolas, pero tuvo un impacto mínimo en el condado de Lake. La fruta estaba en su madurez óptima y se recogió solo unos días más tarde que en años anteriores. La calidad fue excepcional, con expresión ácida y varietal bien conservada. Bellamente texturizado con un acabado nítido y brillante.