Sándwich de Berenjena y Tomate Verde a la Parrilla con untar de Dijon y Romero

Sándwich de Berenjena y Tomate Verde a la Parrilla con untar de Dijon y Romero
Sándwich de Berenjena y Tomate Verde a la Parrilla con untar de Dijon y Romero es un vegetariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 172 calorías, 6g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra pan de masa madre, sal, 2 cucharaditas de romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. En general, esta receta gana un no tan impresionante puntuación de 38 espátulas%. Tratar Sándwich de Queso a la Parrilla con Tomate Verde y Mermelada de Jalapeño, Sándwich de Queso Brie y Queso de Cabra a la Parrilla con Tocino y Tomate Verde, y Crema de Berenjena y Tomate secado al Sol para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Espolvoree ambos lados de cada rodaja de berenjena con sal.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
3
Coloque las rodajas de berenjena en toallas de papel; deje reposar 20 minutos. Secar con toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
4
Combine la mayonesa y los siguientes 5 ingredientes (mayonesa a través del ajo) en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
Ajo Goya®Ajo Goya®
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Retire 1/4 taza de la mezcla de mayonesa; reserve.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
6
Agregue rúcula a la mezcla de mayonesa en un tazón; mezcle suavemente.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
7
Cubra ambos lados de las rodajas de berenjena con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
8
Colóquelo en la rejilla de la parrilla y ase 5 minutos a cada lado o hasta que se dore ligeramente.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
9
Transfiera la berenjena a un plato. Cubra ambos lados de las rodajas de tomate con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Tomate, Cortado En Ocho GajosTomate, Cortado En Ocho Gajos
1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
10
Coloque las rebanadas de tomate y las rebanadas de pan en la parrilla; ase 2 minutos por cada lado o hasta que el tomate esté tierno y el pan esté ligeramente dorado.
Ingredientes que necesitarás
1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
11
Coloque 1 rebanada de pan en cada uno de los 4 platos. Cubra cada rebanada con 1/3 taza de mezcla de rúcula, 2 rebanadas de berenjena, 2 rebanadas de tomate y 1 cucharada de queso de cabra.
Ingredientes que necesitarás
1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido
Queso De CabraQueso De Cabra
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
12
Rocíe 1 cucharada de la mezcla de mayonesa reservada sobre cada porción. Cubra con las rebanadas de pan restantes.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud7
Revista