Suflé de brócoli y queso

Suflé de brócoli y queso
El soufflé de brócoli y queso es un aperitivo mediterráneo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8 g de proteínas , 32 g de grasa y un total de 361 calorías . Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 10 personas y cuesta 58 centavos por porción . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de leche, queso cheddar, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Te la trae Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos . Con una puntuación de 40% , este plato es bastante bueno. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Soufflé de queso de cabra fresco Chavrie , Soufflé de chocolate y Soufflé de mermelada de Sevilla con whisky .

Instrucciones

1
Separar los huevos.
Ingredientes que necesitarás
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
2
Deje reposar las yemas y las claras a temperatura ambiente durante 30 minutos. Engrase un molde para soufflé de 2,5 cuartos y espolvoree con pan rallado; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Chocolate Rallado, OpcionalChocolate Rallado, Opcional
3
En una cacerola, derrita la mantequilla. Agregue la harina, la sal y la pimienta y revuelva hasta que quede una mezcla homogénea. Agregue la leche gradualmente. Lleve a ebullición y cocine revolviendo durante 2 minutos o hasta que espese. Agregue el brócoli y la cebolla.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
4
Retirar del fuego; agregar las yemas de huevo y revolver hasta que se integren. Dejar enfriar un poco. Agregar la mayonesa y revolver.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
Chocolate Rallado, OpcionalChocolate Rallado, Opcional
5
En un bol, bate las claras de huevo hasta que se formen picos firmes. Incorpora una cuarta parte de las claras a la mezcla de brócoli. Incorpora las claras restantes.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
6
Transfiera al plato de suflé preparado.
7
Espolvorear con queso si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
8
Hornee a 325° durante 38-42 minutos o hasta que la parte superior esté dorada, un palillo insertado cerca del costado salga limpio y un termómetro para carne marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Chicle De Menta VerdeChicle De Menta Verde
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
9
Servir inmediatamente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones10
Puntuación de Salud5
Revista