Suela Asiática Envuelta en Hojas

Name: Suela Asiática Envuelta en Hojas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 4 camarones y venas col china; 4 camarones y venas 1 taza de mirin o sake dulce; 4 camarones y venas Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 4 camarones y venas Una pizca de semillas de sésamo blanco; 4 camarones y venas única; 4 camarones y venas 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 4 camarones y venas 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Suela Asiática Envuelta en Hojas

Necesita un plato principal sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescado? El lenguado asiático envuelto en hojas podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 265 calorías., 23g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $4.19 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pimienta, jengibre, aceite de sésamo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Salmón Envuelto en Hojas de Laurel, Pargo envuelto en hojas de plátano, y Pescado Envuelto En Hoja De Plátano.

Instrucciones

Rocíe cada filete de lenguado con 1 cucharadita de jugo de limón, 1 cucharadita de salsa de soja, una cucharadita de jengibre y un poco de aceite de sésamo. Enrolle suavemente los filetes longitudinalmente y colóquelos en una placa a prueba de calor.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Jengibre

Rollo

única

Llene una cacerola grande equipada con una olla de vapor con 1 pulgada (2,5 cm) de agua; lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Blanquee las hojas de col china durante varios segundos en el agua, o hasta que estén blandas, luego colóquelas brevemente en un tazón de agua helada.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Col China

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Envuelva cada filete en 45 hojas, asegurándolo con palitos de cóctel si es necesario. Coloque el plato con el pescado en la rejilla de la vaporera, coloque la tapa en la vaporera y cocine al vapor durante 810 minutos, o hasta que el pescado se vuelva opaco.

Ingredientes que necesitarás

Coctel

Pescado

Envolver

Equipo que necesitarás

Palillos

Bueno con una mezcla de verduras salteadas o con arroz blanco hervido.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Arroz Blanco

Suela envuelta en espinacas: Usa espinacas de hoja sin blanar en lugar de col china. Reemplace la salsa de soja, el jengibre y el aceite de sésamo con un poco de mantequilla sobre los filetes y espolvoree con estragón picado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Col China

Estragón

Espinacas

Mantequilla

Jengibre

única

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Equipo

Sartén Para Salsa

Tazón

Palillos

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

col china 4camarones y venas

1 taza de mirin o sake dulce 4camarones y venas

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 4camarones y venas

Una pizca de semillas de sésamo blanco 4camarones y venas

única 4camarones y venas

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 4camarones y venas

1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.