Sudado de Cerdo (Guiso de Cerdo Colombiano)
El Sudado de Cerdo (Guiso de Cerdo colombiano) es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.95 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 38g de proteína, 13g de grasa y un total de 475 calorías. 46 personas han probado y les ha gustado esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Dirígete a la tienda y compra cebolla, cebolleta, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el tomate, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Estofado de Res Colombiano (Sudado de Res), Sudado o Sudao de Huevo (Guiso de Huevo al Estilo Colombiano), y Sudado de Pescado (Guiso de Pescado al Estilo Colombiano) para recetas similares.
Instrucciones
En una olla grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio.
Agregue la cebolla y saltee hasta que las cebollas estén translúcidas, aproximadamente 3 minutos. A continuación, agregue los tomates, las cebolletas, el ajo, la sal y la pimienta molida y saltee durante 5 minutos más.
Añadir la carne de cerdo, el agua, el sazón goya y el comino en polvo. Reduzca el fuego a una tapa media baja y cocine durante 25 a 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue las papas, la yuca, las zanahorias y el cilantro y cocine durante 30 minutos adicionales o hasta que las verduras estén tiernas.
Servir sobre arroz blanco.