Strudel de Manzana y Pasas de Uva de Hojaldre
El Strudel de Manzana y Pasas de Uva de Hojaldre es un vegetariano postre. Una porción contiene 297 calorías, 3g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 70 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, manzanas doradas deliciosas, azúcar y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Gofres de Hojaldre de Canela y Pasas, Strudel de Manzana: El Pastel Perfecto, y Empanadas de Manzana de Hojaldre.
Instrucciones
Coloque una rejilla en el centro del horno y precaliente a 375 grados F.
En un tazón mediano, mezcle las manzanas en rodajas con el jugo de limón hasta que las manzanas estén completamente cubiertas.
Agregue las pasas de uva, 1/4 de taza de azúcar y las 2 cucharadas de mantequilla fría en cubos y mezcle bien. Reservar.
Espolvoree ligeramente el mostrador o la superficie de trabajo con harina.
Coloque la masa de hojaldre encima y espolvoree el rodillo con harina adicional. Enrolle suavemente la masa de hojaldre hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada.
Extienda la mezcla de manzana y pasas sobre la mitad inferior del cuadrado de hojaldre dejando aproximadamente 1 pulgada de espacio a lo largo de los bordes laterales. Dobla la mitad superior de la masa de hojaldre y pellizca para sellar los bordes.
Unte todo el strudel con la mantequilla derretida y luego espolvoree con canela y el azúcar restante. Con un cuchillo dentado, haz 3 ranuras diagonales en la parte superior del strudel.
Coloque el strudel en una bandeja para hornear forrada con pergamino y hornee durante 40 minutos, girando a la mitad de la cocción, hasta que la masa esté hinchada y dorada.