Strudel de Cebolla Caramelizada, Higos y Queso Azul
El Strudel de Cebolla caramelizada, Higo y Queso Azul es un vegetariano receta para 8 personas. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 208 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa. Una mezcla de masa filo, cebolla, miel y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 30%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Similar recetas Strudel de Cebolla Caramelizada, Higos y Queso Azul, Cuadritos de Queso Azul y Cebolla Caramelizada, y Bollos de Queso Azul y Cebolla Caramelizada.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Combine los primeros 4 ingredientes en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición y cocinar 5 minutos.
Retirar del fuego, tapar y dejar reposar 30 minutos.
Cubra una sartén antiadherente mediana con aceite en aerosol; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue la cebolla y el vinagre; cocine 20 minutos o hasta que estén doradas, revolviendo con frecuencia.
Retire del fuego; agregue la mezcla de higos y el queso. Reserva.
Coloque 1 hoja de filo en la superficie de trabajo (cubra la masa restante para evitar que se seque); cubra ligeramente con aceite en aerosol para cocinar. Trabajando con 1 hoja de filo a la vez, cubra las 7 hojas de filo restantes con aceite en aerosol para cocinar, colocando una encima de la otra.
Coloque una hoja de envoltura de plástico sobre el filo, presionando suavemente para sellar las hojas juntas; deseche la envoltura de plástico.
Coloca la mezcla de cebolla a lo largo de 1 borde largo de filo, dejando un borde de 2 pulgadas. Dobla los bordes cortos del filo para cubrir 2 pulgadas de la mezcla de cebolla en cada extremo.
Comenzando en el borde largo con un borde de 2 pulgadas, enrolle de manera similar a un rollo de gelatina. (No enrolle con fuerza, o el strudel se puede partir.)
Coloque el strudel, con la costura hacia abajo, en un molde para rollo de gelatina cubierto con aceite en aerosol. Haz cortes diagonales en la parte superior del strudel con un cuchillo afilado. Rocíe ligeramente el strudel con aceite en aerosol.
Hornee a 350 durante 30 minutos o hasta que estén doradas.
Espolvorea azúcar en polvo por encima.