El Stroganoff de ternera con espárragos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 5. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 35g de grasa, y un total de 576 calorías. Para $3.76 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó mucho este plato de Europa del Este. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de queso crema, sal, mostaza molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Para agotar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 57%. Esta puntuación es sólida. Tratar Stroganoff de ternera: creado originalmente para la familia rusa Stroganoff por un chef francés, este favorito de la familia en mi casa, Stroganoff de Ternera Fácil-Versión de Carne Molida, y Stroganoff de Pollo y Espárragos para recetas similares.
Instrucciones
1
En una sartén grande, cocina la carne de res y la cebolla a fuego medio en mantequilla hasta que la carne ya no esté rosada; escúrrela.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
2
Añadir los champiñones, la sal, la pimienta y la mostaza. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
3
Agregue el queso crema y la leche; cocine y revuelva hasta que el queso crema se derrita.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
4
En otra sartén, hierva 1 taza de agua.
Ingredientes que necesitarás
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
5
Añadir los espárragos, tapar y hervir durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
6
Escurrir y colocar inmediatamente los espárragos en agua helada.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
7
Escurrir y secar con palmaditas.
8
En una fuente para servir, coloca los espárragos sobre los fideos; cúbrelos con la mezcla de carne.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.