Stroganoff de Pollo y Brócoli sobre Pasta de Trigo Integral

El Stroganoff de Pollo y Brócoli sobre la Pasta de Trigo Integral requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 porciones con 1738 calorías, 85g de proteína, y 85g de grasa cada. Para $6.27 por porción, esta receta cubiertas 60% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes a mano aceite de oliva, vino de cocina, champiñones crimini y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Para usar la pasta, puede seguir este plato principal con el Pasta de Postre de Chocolate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas Pasta de Trigo Integral con Pollo y Brócoli con Queso, Pasta de Trigo Integral con Brócoli y Salchicha de Pollo, y Stroganoff De Ternera Con Pasta De Trigo Integral.
Instrucciones
Caliente una sartén de 12 pulgadas a fuego medio alto.
Agregue 2 cucharadas de aceite y pollo; saltee durante 3 a 5 minutos o hasta que el pollo esté listo.
Retirar el pollo y reservar.
En la misma sartén, agregue las 2 cucharadas restantes de aceite, champiñones y cebolla. Cocine durante 5 minutos o hasta que estén doradas y caramelizadas. Devuelve el pollo a la sartén.
Agregue el vino de cocción y las hojuelas de pimiento rojo, si lo desea. Continúe cocinando hasta que el vino se reduzca a la mitad, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Reduzca el fuego a bajo.
Agregue la crema agria, el queso parmesano y la pimienta negra. Revuelva hasta que se caliente, teniendo cuidado de no hervir. Cocine el brócoli en el microondas de 2 a 3 minutos hasta que esté tierno y crujiente.
Coloque la pasta cocida en los platos de la cena. Cubra cada plato con brócoli y vierta el pollo stroganoff por encima.