Stollen alemán de vacaciones

Name: Stollen alemán de vacaciones
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 36
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 14 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes cada uno) levadura seca activa; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de canela, opcional; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla, ablandada, dividida; 150 1 libra de Mafaldi fresco si es posible each red candied cherries, candied lemon peel and candied orange peel; 120 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. de azúcar impalpable; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 1 kilogramos harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, cáscara de limón rallada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 145 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 1 1 libra de calabacín, extracto de ron, opcional; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 162 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. almendras en rodajas; 200 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. azúcar dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

¿Necesitas un postre lacto ovo vegetariano ? El Stollen alemán navideño podría ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 282 calorías , 5 g de proteína y 12 g de grasa . Esta receta sirve para 36 personas. Por 43 centavos por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta y yo diría que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina europea. Te lo ofrece Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra cáscara de limón, almendras fileteadas, mantequilla y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan sorprendente del 20% . El Stollen alemán , el Stollen (pan navideño alemán) y el Holiday Lebkuchen (galletas de especias alemanas) son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En un tazón grande, combine 3 tazas de harina, 1 taza de azúcar, levadura y sal. En una cacerola, caliente la leche y 1-1/2 tazas de mantequilla a 120°-130°.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza Más 2 Cucharadas De Azúcar Divididas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Jugo De Limón, Opcional

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

3 Palitos De Pretzel

Agréguelo a los ingredientes secos; batir hasta que se humedezca. Batir los huevos hasta que quede suave. Agregue suficiente harina restante para formar una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Agrega el extracto de almendras, la cáscara de limón y el extracto de ron si lo deseas. Agregue las almendras, las cerezas, la piel de limón y naranja confitadas y las pasas (la masa quedará ligeramente pegajosa).

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Canela, Opcional

Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)

Extracto De Ron

1 Barra De Chocolate Con Leche Y Almendras (4-1/4 Onzas), Picadas

2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla

Crostini Frotado Con Ajo, Opcional

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Colóquelo sobre una superficie muy enharinada; amase hasta que quede suave y elástico, aproximadamente de 6 a 8 minutos.

Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que casi duplique, aproximadamente 1-1/2 horas.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Golpee la masa; voltearlo sobre una superficie ligeramente enharinada. Dividir en tercios.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Puñetazo

Enrolle cada porción en forma de 15 pulgadas. x 8 pulgadas. oval. Derrita la mantequilla restante.

Ingredientes que necesitarás

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Unte cada óvalo con 1 cucharada de mantequilla y espolvoree con 2 cucharaditas del azúcar restante. Doble un lado largo del óvalo hasta 1/2 pulgada del lado opuesto; presione los bordes ligeramente para sellar.

Ingredientes que necesitarás

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Jugo De Limón, Opcional

Colóquelos en bandejas para hornear forradas con papel pergamino o ligeramente engrasadas. La curva termina ligeramente. Tapar y dejar reposar durante 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Hornee a 350° durante 30-35 minutos o hasta que estén dorados.

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Unte con la mantequilla derretida restante; Quite de las cacerolas a los estantes de alambre para refrescarse.

Ingredientes que necesitarás

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Combine los ingredientes del glaseado; rocíe sobre stollen.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

Equipo

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

3 Palitos De Pretzel

Camarones Salteados

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Ingredientes

Porciones:

141 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquetes cada uno) levadura seca activa 2Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite de canela, opcional 3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mantequilla, ablandada, dividida 1501 libra de Mafaldi fresco si es posible

each red candied cherries, candied lemon peel and candied orange peel 1201 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

de azúcar impalpable 4

corteza de pastel de migas (Keebler)1kilogramos

harina para todo uso 11 libra de calabacín,

cáscara de limón rallada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 1451 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1 rama de canela (1-1/2 pulgadas)11 libra de calabacín,

extracto de ron, opcional 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 1621 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

almendras en rodajas 2001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

azúcar dividido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Bebida Alcohólica, Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Semillas De Apio En Polvo, Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco, Portuario, Vino De Postre, Riesling, 3 Cucharadas De Mostaza Seca,, Moscato, Tipo De Elemento De Menú, Dornfelder, Moscato Dasti

Stollen funciona muy bien con Cream Sherry, bebida alcohólica e ingrediente. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar NV Solera Cream Sherry. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 17 dólares por botella.

NV Solera Crema Jerez

El Solera Cream Sherry tiene un tono ámbar brillante y cobre profundo. Con aromas de caramelo y nuez, los aromas de nueces dulces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante, moderadamente con cuerpo, con un final largo y sabroso.