Spanakopita (Pastel de Espinacas Griegas)

Name: Spanakopita (Pastel de Espinacas Griegas)
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 12 camarones y venas Frijoles secos, para pesas de pastel; 1 huevo batido con 1 cucharadita de agua, para lavar huevos; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible feta desmenuzado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana finamente picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible eneldo fresco finamente picado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua helada; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, además de aceite adicional para engrasar la bandeja para hornear; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cebolla picada (aproximadamente 3 cebollas medianas); 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta recién molida; 1 1 libra de calabacín, más 2 cucharadas de agua helada; 3 cebolletas (blancas y verdes), picadas; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible manteca y más para la bandeja de horno; 2 kilogramos espinacas frescas (aproximadamente 3 racimos), sin tallo; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco de grano largo sin cocer

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Spanakopita (Pastel de Espinacas griegas). Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 616 calorías, 25g de proteína, y 26g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. Para $2.91 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de aceite de oliva, arroz, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el arroz blanco, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche al Horno como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 15 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Tratar Spanakopita (Pastel de Espinacas Griegas), Spanakopita (Pastel de Espinacas Griegas), y Spanakopita (Pastel de Espinacas Griegas) para recetas similares.

Instrucciones

En un procesador de alimentos, pulse la harina y la sal hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Salvavidas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue el acortamiento y pulse hasta que la mezcla se asemeje a la harina de maíz mezclada con trozos del tamaño de un guisante, aproximadamente 10 veces. Mientras el motor está en marcha, rocíe en el agua hasta que se forme una masa.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos, Deseche Las Bayas Pequeñas O Demasiado Blandas

Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)

48 A 56 Caramelos Life Savers

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Forme la masa en un disco, envuélvala en una envoltura de plástico y refrigere hasta que se enfríe completamente, al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Engrase un molde para hornear de 9 por 13 pulgadas. Divida la masa por la mitad; presione la mitad de la masa hacia arriba y alrededor del interior de la sartén. Coloque el resto de la masa a un lado cubierto con papel de plástico.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Cubre la sartén con papel de aluminio y rellena con frijoles secos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Hornee la masa durante 20 minutos y retire los frijoles y el papel de aluminio. Continúa horneando la corteza hasta que esté dorada, unos 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Aderezos Opcionales

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

48 A 56 Caramelos Life Savers

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Deja que la sartén se enfríe en una rejilla.

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Agregue las cebollas y cocine, revolviendo, hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue el arroz y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Agregue las espinacas, poco a poco (agregando más a medida que el lote anterior se marchita) y cocine, revolviendo, hasta que se marchiten completamente. Sazone con sal y pimienta y agregue el perejil, el eneldo y las cebolletas.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Jengibre Entero, Machacado

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Escurrir la mezcla de espinacas en un colador en el fregadero y dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Una vez que la espinaca esté fría, agregue el queso feta y extienda la mezcla en la corteza.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.

Extienda la masa restante sobre una superficie bien enharinada, formando un rectángulo lo suficientemente grande como para cubrir la bandeja para hornear. Cubra las espinacas con la masa y pellizque alrededor de los lados para sellar. Puntee la parte superior del pastel en el centro, cepille la superficie de la masa con lavado de huevos y hornee hasta que se dore, aproximadamente 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena

48 A 56 Caramelos Life Savers

Caramelos Life Savers