Souvlaki de Pavo con Salsa de Yogur y Ajo

Name: Souvlaki de Pavo con Salsa de Yogur y Ajo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 10 jarretes de ternera carnosos, de 2 a 3 pulgadas de grosor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepino rallado; 1 1 libra de calabacín, rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 8 chiles serranos o 1 jalapeño grande, sin semillas y picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 8 bolsillos de pita (preferiblemente los bolsillos acolchados que son ligeramente más gruesos que los bolsillos de pita tradicionales); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural bajo en grasa; 4 hamburguesas de pavo reservadas

El Souvlaki de pavo con salsa de Yogur y Ajo podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 403 calorías, 15g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.9 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes yogur bajo en grasa, pepino, lechuga y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 70%, que es sólido. Tratar Souvlaki de Pollo a la Parrilla con Salsa de Yogur, Camarones al Ajo en Salsa de Yogur, y Pitas de Pavo con Salsa de Yogur Tahini para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Caliente una sartén grande a fuego medio y agregue 1 cucharada de aceite. Rompe las hamburguesas de pavo en trozos pequeños y agrega trozos a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Encurtidos Kosher, Para Servir

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue la pimienta de jamaica, el comino y el orégano y mezcle bien. Cocine durante 5 minutos para calentar, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine el yogur, el pepino y el ajo en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna

Ramitas De Eneldo Recogidas

2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Mezclar bien.

Coloca un trozo de lechuga en el fondo del bolsillo de pita. Vierta la mezcla de pavo sobre la lechuga en los bolsillos de pita y cubra con la mezcla de yogur.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado