Soufflé de Chocolate
Soufflé de chocolate es un gluten plato principal. Una porción contiene 704 calorías, 16g de proteína, y 44g de grasa. Para $2.98 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra claras de huevo, cacao, extracto de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema, puede seguir este plato principal con el Pastel de Natillas Mágico de Chocolate: una segunda obsesión como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 35%, este plato es bastante malo. Tratar Tartas De Soufflé De Chocolate Blanco Con Salsa De chocolate Con Frambuesa, Pasteles De Soufflé De Chocolate Negro Con Salsa De chocolate Espresso, y Soufflé de Licor de Naranja y Chocolate con Salsa de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 375 F. Usa 1 cucharada de mantequilla para engrasar un molde de 16 onzas o dos de 8 onzas. Cubrir los ramequins con el cacao, golpeando la excess.In un tazón grande, sobre una cacerola de agua hirviendo, derrite el chocolate y la mantequilla restante. Revuelva de vez en cuando hasta que esté suave.
Retirar del fuego y añadir la vainilla.
Batir las yemas de uno en uno hasta que estén suaves. Set aside.In en un tazón limpio, bate las claras de huevo con el azúcar, la sal y la crema de tártaro hasta que se formen picos rígidos (pero no secos). Dobla suavemente la mezcla de clara de huevo en el chocolate. Con una cuchara en los moldes. (La receta se puede hacer hasta este punto con 1 día de anticipación. Cubra con envoltura de plástico y refrigere.)
Hornee hasta que se inflen y cuecen, 40 minutos para un soufl de 16 onzas, 20 minutos para dos más pequeños. (Si se hornea directamente del refrigerador, agregue de 5 a 10 minutos.)
Servir inmediatamente con salsa Natillas.