Soufflés de Lima Rangpur

Name: Soufflés de Lima Rangpur
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla y más para los ramequins; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath claras de huevo (unas 9); 6 grande Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jugo de lima Rangpur fresco; o use 1/4 taza de jugo de lima regular fresco más 2 cucharadas. jugo de mandarina; 4 grande Ralladura fina de 4 limas Rangpur o 2 mandarinas grandes; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar, dividido

Necesita un guarnición vegetariana? Los soufflés de lima Rangpur podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 306 calorías, 8g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $4.33 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de harina, crema de tártaro, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Tiradores de Lima Rangpur, Soufles de Chocolate Negro y Lima, y Soufflés de Camembert para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Mantequilla 6 ramekins, tamaño de 1 1/4 a 1 1/2 taza. Colocar en un molde para hornear con borde.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Ramequina

Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la harina, luego la mitad y la mitad y 1/3 de taza de azúcar. Cocine, batiendo, hasta que hierva la mezcla; hierva 30 segundos más.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego e incorporar la ralladura y el jugo hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Jugo

Equipo que necesitarás

Batir

Agrega las yemas de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

En un tazón grande de una batidora, bate las claras de huevo a alta velocidad hasta que estén espumosas.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Añadir la crema de tártaro y batir hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el 1/3 de taza de azúcar restante, batiendo hasta que las claras mantengan los picos rectos cuando se levanten las batidoras.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Azucarera

Doble 1/4 de claras en la mezcla de yemas, luego doble toda la mezcla de yemas en el resto de las claras. Con una cuchara, coloca los ramequines (estarán casi llenos).

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Ramequina

Hornea de 15 a 18 minutos hasta que los souffls ya no se agiten cuando se agitan suavemente.

Equipo que necesitarás

Horno

Servir inmediatamente.