Sopa Seca: Cazuela de Fideos Mexicanos

Name: Sopa Seca: Cazuela de Fideos Mexicanos
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 a 2 chipotles en salsa de adobo, picada; 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates enteros enlatados; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO taza de queso cheddar rallado grueso; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo, casero o enlatado con bajo contenido de sodio; 1 1 libra de calabacín, Nuevo chile mexicano en polvo; 4 camarones y venas Crema mexicana, o crema agria diluida con un poco de leche, opcional; 3 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, más extra para sartén; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco, preferiblemente mexicano; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pavo ahumado rallado; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO fideos (incluido fideos)

La receta Sopa Seca: La cazuela de Fideos mexicanos podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 55 minutos. Para $1.44 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y cetogénica tiene 393 calorías, 20g de proteína, y 32g de grasa por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Si tienes cebolla, caldo de pollo, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Arroz al Estilo Mexicano (Sopa Seca), Sopa Seca Con Frijoles, y Sopa Seca de Fideo para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Cepille un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Calentar el aceite de oliva virgen extra en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue los fideos y cocine, volteándolos con pinzas, hasta que estén dorados por ambos lados, aproximadamente 5 minutos.

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Transfiera los paquetes y las piezas rotas a un plato.

Agregue la cebolla a la sartén y cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore, aproximadamente 8 minutos. Agregue el ajo, el cilantro, el orégano, el chile en polvo y la hoja de laurel, y cocine hasta que estén fragantes, aproximadamente 30 segundos. Tritura los tomates sobre la olla con la mano y agrégalos a la olla junto con sus jugos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue los chipotles, aumente el fuego a alto y cocine hasta que espese, aproximadamente 2 minutos. Agregue el caldo, los fideos tostados, la sal y la pimienta al gusto. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento suavemente, sin tapar, rompiendo los fideos con una cuchara, durante aproximadamente 5 minutos. Agrega el pavo.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Retire la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

Transfiera la mezcla a la fuente para hornear preparada, espolvoree el queso rallado por encima y cubra con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Hornea hasta que el queso se derrita y la cazuela esté caliente de principio a fin, unos 20 minutos. Si lo desea, sirva con un poco de crema rociada por encima.

Ingredientes que necesitarás

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

Queso Oaxaqueño, Cortado En Tiras Finas (se Puede Sustituir Por Mozzarella)

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Equipo

Cebolla Picada (2 Cebollas)

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Ingredientes

Porciones:

a 2 chipotles en salsa de adobo, picada 1

ñame, pelado y cortado en gajos gruesos 4camarones y venas

Pimienta negra recién molida 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates enteros enlatados 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

taza de queso cheddar rallado grueso 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo, casero o enlatado con bajo contenido de sodio 11 libra de calabacín,

Nuevo chile mexicano en polvo 4camarones y venas

Crema mexicana, o crema agria diluida con un poco de leche, opcional 3clavo

ajo picado 11 libra de calabacín,

cilantro molido 11 libra de calabacín,

sal kosher 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra, más extra para sartén 1( berenjenas)

cebolla picada 11 libra de calabacín,

orégano seco, preferiblemente mexicano 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

pavo ahumado rallado 340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

fideos (incluido fideos)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Cuvaison Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 29 dólares por botella.