Sopa picante de chile y queso
La sopa picante de chile y queso requiere unos 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 347 calorías , 16 g de proteína y 23 g de grasa por porción. Por $1.31 por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere mantequilla, chiles, queso monterey jack y comino molido. El invierno será aún más especial con esta receta. Es una receta económica para los fanáticos de la comida estadounidense. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . En general, esta receta obtiene una puntuación de 35% en la cuchara . Recetas similares son Pollo marinado con lima picante con salsa de sandía casera , Ensalada de espinacas picantes y Pasta con pesto de jalapeño y cacahuetes verdes picantes .
Instrucciones
En una olla sopera o en un horno holandés a fuego medio, saltee la cebolla en el aceite y la mantequilla hasta que esté tierna.
Añade el ajo y saltea durante 1 minuto.
Agregue la harina; cocine y revuelva durante 2 minutos. Agregue el caldo, el maíz, los chiles y los tomates; deje hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Añade los ingredientes restantes; calienta, revolviendo con frecuencia, hasta que el queso se derrita (no hierva).