Sopa Griega de Lentejas con Pita Tostada

Sopa de Lentejas Griega con Pita Tostada podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 388 calorías, 18g de proteína, y 5g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de orégano, aceite de oliva, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 90%. Tratar Sopa Griega de Lentejas con Pita Tostada, Hummus de Lentejas Marrones con Patatas Fritas de Pita Tostadas, y Sopa de Anacardos de Lentejas Rojas con Anacardos Tostados al Curry para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio.
Agregue el apio, la zanahoria, la cebolla, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta; cocine durante 5 minutos.
Agrega 8 tazas de agua y lentejas. Cocine a fuego lento, parcialmente cubierto, 15 minutos.
Con una licuadora de mano o un triturador de patatas, haga puré de sopa hasta que esté semi lisa y espesa.
Rocíe con jugo de limón; sirva con pita tostada.