Sopa de Yogur de Verano con Tomate y Albahaca

Name: Sopa de Yogur de Verano con Tomate y Albahaca
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 paquetes de champiñones blancos en rodajas; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, en rodajas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cebolla, dados pequeños; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de verduras o agua; 2 pequeño tomates maduros en rama, cortados en dados pequeños; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 latas (15-1/4 onzas cada una) de peras en rodajas, bien escurridas

La receta Sopa de Yogur de Verano con Tomate y Albahaca se puede hacer en unos 15 minutos. Para $1.99 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve para 4. Una porción contiene 164 calorías, 5g de proteína, y 11g de grasa. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra yogur, ajo, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, lacto ovo vegetariano y primario dieta. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 37%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Recetas similares incluyen Sopa De Yogur Y Albahaca Con Hielo De Tomate, Sopa de Yogur y Albahaca con Hielo de Tomate, y Espaguetis de Tomate y Albahaca de Verano.

Instrucciones

Calienta el aceite a fuego medio-alto y sofríe el ajo y la cebolla hasta que estén transparentes, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Añadir el caldo y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Deje enfriar a temperatura ambiente y haga puré en una licuadora o procesador de alimentos durante 30 segundos.

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

42 Regaliz De Hilo Rojo

Agrega la albahaca, la sal y la pimienta y licúa por otros 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Agregue el yogur y el pulso para mezclar. Manténgalo frío hasta que esté listo para servir. Cuando sirva, agregue un par de cucharadas de tomate cortado en cubitos encima de cada tazón de sopa. Sazone el tomate con sal y sirva.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas