Sopa de tortilla de pollo

Sopa de tortilla de pollo
La sopa de tortilla de pollo puede ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 8 personas. Por $2.01 por porción , esta receta cubre el 25% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Estás cuidando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 483 calorías , 21 g de proteína y 24 g de grasa por porción. El invierno será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos . 93 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes aguacate, pasta de tomate, ajo en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Te la ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una puntuación de sobresaliente de 93% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa de tortilla de pollo con tomates asados al fuego , Sopa de tortilla de pollo y abundante sopa de tortilla de pollo .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
3
Comience mezclando el comino, 1 cucharadita de chile en polvo, el ajo en polvo y la sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
4
Rocíe las pechugas de pollo con 1 cucharada de aceite de oliva. Luego espolvoree con 1 cucharadita de la mezcla de especias. Deje el resto de la mezcla de especias a un lado.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
5
Hornee hasta que el pollo esté completamente cocido, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
6
Retirarlo del horno.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
7
Cortar el pollo en cubos y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
8
A continuación, calienta la cucharada restante de aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto. Agrega las cebollas, los pimientos verdes y rojos y el ajo. Agrega una cucharada de la mezcla de especias que usaste para condimentar el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
9
Agregue un poco de chile en polvo adicional (aproximadamente 1/4 de cucharadita) para darle un toque picante. Revuelva para cocinar las verduras hasta que comiencen a dorarse, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
10
Agregue el pollo cortado en cubitos y los tomates cortados en cubitos, el jugo y todo.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
11
Añade el caldo de pollo, el agua caliente y la pasta de tomate. Revuelve para combinar y lleva la mezcla a ebullición. Reduce el fuego a mínimo.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
12
Agregue los frijoles negros escurridos. Luego, mezcle la harina de maíz con 1/2 taza de agua.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)
Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)Filetes De Trucha De Lago (aproximadamente Cada Uno)
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
13
Añade la mezcla a la olla y cocina a fuego lento la sopa durante 10 a 15 minutos. Pruébala y agrega sal o condimentos según sea necesario; ¡cuidado con no ponerle poca sal!
Ingredientes que necesitarás
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Aceite De Oliva Virgen Extra, Más 1/2 Taza Dividida, Más Para DecorarAceite De Oliva Virgen Extra, Más 1/2 Taza Dividida, Más Para Decorar
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
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Corta las tortillas en tiras uniformes de 2 a 3 pulgadas. Mezcla la mayoría de ellas con la sopa justo antes de servir. ¡Esto es lo que hace que la sopa de tortilla sea una sopa de tortilla! Apaga el fuego y prepárate para servir. Sirve la sopa en un tazón con un cucharón, luego agrega aguacate, cebolla morada, crema agria, cilantro y tiras de tortilla adicionales en la parte superior. Cuantos más aderezos le pongas a la sopa de tortilla, mejor.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De TortillaTiras De Tortilla
Aceite De Oliva Virgen Extra, Más 1/2 Taza Dividida, Más Para DecorarAceite De Oliva Virgen Extra, Más 1/2 Taza Dividida, Más Para Decorar
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)1/2 Taza De Crema Mexicana (se Puede Sustituir Por Crema Fresca)
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel

Ingredientes

DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud40
Revista