Sopa de Tomate y Melocotón

Name: Sopa de Tomate y Melocotón
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla a temperatura ambiente; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio en cubitos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de semilla de uva; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 6 hoja cada una de las hojas de menta y albahaca, en rodajas finas, para decorar; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. melocotones, escurridos o frescos, pelados y picados; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes en cubitos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 tazas de maíz en grano entero enlatado, escurrido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur de vainilla; 8 tomates maduros en rama, picados en trozos grandes

La sopa de tomate y durazno podría ser una buena receta para expandir tu caja de recetas de sopa. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve para 6 y cuesta $1.06 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 9g de grasa, y un total de 213 calorías. Una mezcla de yogur de vainilla, chalotes, apio y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 27%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Recetas similares son Sopa Fría de Tomate y Melocotón con Pistacho y Albahaca Pistou, sopa de tomate, cómo hacer sopa de tomate / estilo de restaurante, y Tarta de Melocotón y Tomate.

Instrucciones

En una cacerola, a fuego medio-alto, agregue el aceite de semilla de uva, el apio y las chalotas, y saltee hasta que las chalotas estén transparentes. Reduzca el fuego a medio, luego agregue el jugo de manzana y el jugo de tomate. Llevar a ebullición, luego bajar el fuego a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Semilla De Uva

3 Tazas De Maíz En Grano Entero Enlatado, Escurrido

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Crema Batida Espesa Adicional

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agrega los tomates y cocina de 25 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Retira la olla del fuego y agrega los duraznos. Haga puré la mezcla con una licuadora de inmersión, o enfríe durante 5 minutos y agréguela a un procesador de alimentos. Regrese la olla a la estufa a fuego lento, luego agregue la sal, el yogur y la miel y cocine por 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1-1/4 Tazas De Fresas Congeladas Sin Azúcar, Descongeladas