Sopa de tomate con gremolata
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba la sopa de tomate con gremolatan. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 26g de grasa y un total de 353 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano sirve 4 y cuesta $2.62 por porción. Esta receta es del agrado de 28 amantes de la comida y cocineros. Es perfecto para Invierno. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Si tienes vinagre de vino, dientes de ajo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 98%. Tratar Guiso de gambas y tomate con topping de gremolata, Filetes de Fletán a la Parrilla sobre una Cama de Rúcula con Ensalada de Tomate y Gremolata, y Sopa de Tres verduras Con Gremolata De Espinacas para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande y poco profunda, fríe la cebolla y el ajo en el aceite de oliva a fuego lento durante 8 minutos; no dore. Picar los tomates en trozos grandes y añadir el azúcar, el vinagre, 750 ml de agua y el condimento. Llevar a ebullición y hervir a fuego lento durante 35 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Retírelo con una licuadora de mano hasta que quede suave. Para una sopa ultra suave al estilo de una cena, puede pasar el líquido a través de un colador fino, pero esto es bastante complicado y su licuadora dará resultados perfectamente buenos.
Para la gremolata, mezclar la ralladura de limón, el jugo, el aceite de oliva, el ajo y el perejil, y servir encima de la sopa.