Sopa de Tofu y Fideos con Coco y Curry

Name: Sopa de Tofu y Fideos con Coco y Curry
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 zanahorias picadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada extracto de coco; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Cebolla blanca, picada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de tofu extra firme, escurrido y cortado en cubos; 2 clavo ajo picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro molido; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada comino molido; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre molido; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma molida; 142 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. leche evaporada sin grasa; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 1 cebolla finamente picada; 4 camarones y venas sal y pimienta al gusto; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de piñones tostados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 dientes de ajo, 2 machacados, 1 reservado entero; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 paquete de espaguetis integrales crudos; 1 calabacín, picado

La receta de Sopa de Tofu y Fideos con Coco y Curry podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 35 minutos. Para $3.92 por porción, obtienes un plato principal que sirve 4. Una porción de este plato contiene alrededor de 31g de proteína, 14g de grasa, y un total de 659 calorías. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de zanahorias, leche evaporada sin grasa, espaguetis y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 92%, lo cual es genial. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa de Fideos con Curry de Coco, Sopa de Fideos con Curry de Coco, y Sopa de Curry de Coco y Tofu Ardiente.

Instrucciones

Calienta el aceite en una sartén a fuego medio y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos. Agrega el agua, las zanahorias y el calabacín. Sazone con cilantro, comino, cúrcuma, jengibre y curry en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca, Picada

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Cúrcuma

6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado

Lomo De Grasa De Cerdo

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

Mezcle el tofu y continúe cocinando durante 10 minutos, hasta que las verduras estén tiernas y el tofu se caliente por completo.

Ingredientes que necesitarás

Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Pon a hervir el caldo en una olla grande y cocina los fideos unos 3 minutos. Revuelva el tofu y las verduras en la olla.

Ingredientes que necesitarás

Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)

Receta De Pizzocheri

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Mezcle la leche evaporada y el extracto de coco. Sazonar con sal y pimienta. Continúa cocinando hasta que los fideos estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Coco

6 Onzas De Coco Rallado

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

Receta De Pizzocheri

Equipo

3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Ingredientes

Porciones:

zanahorias picadas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

extracto de coco 12 cucharaditas de ajo en polvo

Cebolla blanca, picada 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de tofu extra firme, escurrido y cortado en cubos 2clavo

ajo picado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cilantro molido 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

comino molido 3Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre molido 3Trozos de caramelo de la barra Heath

cúrcuma molida 1421 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

leche evaporada sin grasa 12 cucharaditas de ajo en polvo

1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza 1

cebolla finamente picada 4camarones y venas

sal y pimienta al gusto 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 taza de piñones tostados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 dientes de ajo, 2 machacados, 1 reservado entero 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

1/2 paquete de espaguetis integrales crudos 1

calabacín, picado

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Asiático en el menú? Pruebe con Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto , pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Gewachs. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 63 dólares por botella.

Maximin Grunhauser Riesling Abstberg Grosses Gewachs

Grunhaus es relativamente nueva en la producción de GG, ya que solo se unió al VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) en 2015. Hacen dos GG: Herrenberg y Abstberg. Abtsberg reina supremo, derivado de suelos de pizarra azul profundo. Exhibe aromas y sabores reveladores de melocotón blanco, albaricoque, flores de primavera y hierbas verdes. Una emocionante veta de acidez cítrica despierta el paladar y revela las profundas facetas minerales y herbales de este extraordinario Riesling complejo. No falta la fruta, el melocotón, la manzana y el mango brillan en todas partes, pero es la inquietante terrenalidad y los detalles de filigrana de este vino lo que lo hace inolvidable.