Sopa de Tim Perry (Sopa Cremosa de Coliflor y Brócoli al Curry)

Name: Sopa de Tim Perry (Sopa Cremosa de Coliflor y Brócoli al Curry)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 cabeza brócoli, finamente picado; 1 cabeza coliflor, finamente picada; 1 cp. queso parmesano rallado gránulos de caldo de pollo; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles refritos, bien calentados, agregar un poco de caldo de pollo o agua para lograr una consistencia suave y untable; 1 1 libra de calabacín, Cebolla blanca, picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3/4 taza de galletas Oreo picadas; 1 cebolla finamente picada; 4 un poco de calabacín picado sal y pimienta al gusto; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la Sopa de Tim Perry (Sopa Cremosa de Coliflor al Curry y Brócoli). Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 21g de grasa y un total de 364 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.46 por porción. Si tienes brócoli, coliflor, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. Esta receta es típica de la cocina india. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Sopa Cremosa de Coliflor de Brócoli, Sopa Cremosa De Coliflor De Brócoli Con Queso Azul, y Sopa de Mi Hermana: Sopa Cremosa de Calabaza al Curry y Coliflor.

Instrucciones

En una olla, combine el caldo de pollo, la cebolla, la coliflor y el brócoli. Llevar a ebullición y reducir el fuego a bajo. Continúe cocinando a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas. Sazone con curry en polvo, caldo de pollo, sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Polvo De Curry

Coliflor

Vegetal

Brécoles

Pimienta

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

En un tazón, combine la harina y 1/2 taza de leche.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir enérgicamente hasta que no queden grumos.

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la mezcla a la sopa, revolviendo continuamente a medida que la sopa espese. Agregue el queso cheddar hasta que se derrita completamente.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Sopa

Equipo

Olla

Tazón

Batir

Ingredientes

Porciones:

1cabeza

brócoli, finamente picado 1cabeza

coliflor, finamente picada 1cp. queso parmesano rallado

gránulos de caldo de pollo 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

frijoles refritos, bien calentados, agregar un poco de caldo de pollo o agua para lograr una consistencia suave y untable 11 libra de calabacín,

Cebolla blanca, picada 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

3/4 taza de galletas Oreo picadas 1

cebolla finamente picada 4un poco de calabacín picado

sal y pimienta al gusto 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar rallado

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Veltliner Jules Taylor Gruner con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.