Sopa de Salmón y Eneldo

Name: Sopa de Salmón y Eneldo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 rebanadas de tocino, cortadas transversalmente en trozos de 1 pulgada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 2 (mequite, nogal o aliso) costillas de apio, cortadas en cubos de 1/2 pulgada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada eneldo fresco picado; 1 ( berenjenas) cebolla, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. patatas hirviendo, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de salmón sin piel, recortado de carne oscura, luego cortado en trozos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla sin sal; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Necesita un plato principal sin gluten? La sopa de salmón y eneldo podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 433 calorías, 33g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $3.3 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes papas, eneldo, leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 71% este plato es bastante bueno. Similar recetas Sopa de Salmón con Huevas de Salmón, Eneldo y Patatas, Sopa de Salmón con eneldo, y Hamburguesas de salmón con eneldo y Old Bay (¡y gana un año de salmón capturado en la naturaleza!).

Instrucciones

Cocine el tocino en una cacerola pesada de 3 cuartos a fuego moderado, revolviendo con frecuencia, hasta que esté crujiente, luego transfiéralo a toallas de papel para escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén Para Salsa

Vierta todas menos 2 cucharadas de grasa de la cacerola, luego agregue la cebolla, el apio, las papas, la sal y la pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla se ablande, de 5 a 7 minutos. Agregue el agua y hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, hasta que las papas estén casi tiernas, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Apio

Pimienta

Cebolla

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la leche y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que las papas estén tiernas, de 4 a 5 minutos. Agregue el salmón, el eneldo y la mantequilla y cocine a fuego lento suavemente hasta que el salmón esté completamente cocido, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Mantequilla

Salmon

Eneldo

Leche

Servir espolvoreado con tocino.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo

Toallas De Papel

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

rebanadas de tocino, cortadas transversalmente en trozos de 1 pulgada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)2(mequite, nogal o aliso)

costillas de apio, cortadas en cubos de 1/2 pulgada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

eneldo fresco picado 1( berenjenas)

cebolla, cortada en cubos de 1/2 pulgada 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

patatas hirviendo, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de salmón sin piel, recortado de carne oscura, luego cortado en trozos de 1 pulgada 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 12 cucharaditas de ajo en polvo

mantequilla sin sal 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar la bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.