Sopa de Salchichas, Calabaza y Arborio
Salchichas, Calabaza y Sopa de Arborio podrían ser el plato principal que está buscando. Para $3.2 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 740 calorías, 35g de proteína, y 46g de grasa por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Será un éxito en su Otoño evento. Dirígete a la tienda y compra algunas hojas de salvia, caldo de pollo, cebolla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la nuez moscada, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nuez Moscada como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Arroz Arborio y Col de Saboya, Sopa de Arroz con Frijoles Blancos y Arborio, y Sopa de Salchicha de Calabaza Baja en Carbohidratos.
Instrucciones
Calienta el AOVE en una olla para sopa o en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Agregue la salchicha y cocine, desmenuzándola con una cuchara de madera, hasta que se dore.
Agregue el ajo y la cebolla y cocine hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.
Agregue la hoja de laurel y la calabaza y sazone con sal, pimienta y un poco de nuez moscada. Mezcle el caldo y la mitad-y-mitad y llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio y agregue la col rizada. Cocine a fuego lento hasta que la calabaza esté tierna, unos 20 minutos.
Agregue el arroz y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, de 18 a 20 minutos, revolviendo cada 2 a 3 minutos. Agrega la salvia.
Vierta la sopa en tazones poco profundos. Cubra con Parmesano-Reggiano y un chorrito de AOVE. Nota del cocinero: La sopa, sin el arroz, se puede cubrir y refrigerar para una comida preparada.
Añadir el arroz antes de servir.