Sopa de Remolacha Dorada y Hojas de Remolacha
La Sopa de Remolacha Dorada y Hojas de Remolacha es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario sopa. Para $2.47 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 4g de grasa y un total de 89 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Una mezcla de pimienta, cebolla, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Pasta de Remolacha Dorada y Hojas de Remolacha con Ricottan y Queso Feta, Torta de Remolacha Dorada, Verduras y Patata, y Farfalle con Remolacha Dorada, Hojas de Remolacha y Piñones para recetas similares.
Instrucciones
Recorta la parte superior de las hojas de la remolacha, dejando 1 pulg. de tallo. Lave las remolachas y las hojas, desechando los tallos duros. Poner la remolacha en una cacerola mediana y cubrir con agua. Lleve a ebullición, tapado; reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la remolacha esté tierna cuando se perfore, de 35 a 45 minutos.
Escurrir y dejar enfriar.
Retire la piel y los tallos, luego corte la remolacha finamente transversalmente.
Corta las hojas de remolacha transversalmente en tiras finas. Reservar.
Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 4 minutos.
Añadir el caldo y las rodajas de remolacha. Llevar a ebullición. Agregue las hojas de remolacha reservadas y cocine hasta que se marchiten, aproximadamente 1 minuto.
Agregue más caldo si lo desea. Sazone con sal y pimienta negra recién molida.