Sopa de queso, brócoli y coliflor

Sopa de queso, brócoli y coliflor
La receta Sopa de coliflor, brócoli y queso se puede preparar en unos 30 minutos . Una porción de este plato contiene aproximadamente 13 g de proteínas , 17 g de grasa y un total de 290 calorías . Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 100 centavos por porción. Solo a unas pocas personas les gustó realmente este plato principal. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. El invierno será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra coliflores, gránulos de caldo de pollo, harina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Te la ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una buena puntuación de 56% . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Gratinado de coliflor y brócoli con queso camembert , Sopa de coliflor, puerro y queso cheddar y La sopa de mi hermana: sopa cremosa de calabaza y coliflor al curry .

Instrucciones

1
En una cacerola grande, cocine la coliflor, el brócoli, la cebolla y la zanahoria en mantequilla durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas pero crocantes. Agregue 1 taza y 1/4 de leche, el caldo, la sal y la pimienta. Lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante unos 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas, revolviendo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Guisantes Goya®Guisantes Goya®
1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Combine la harina y la leche restante hasta que quede una mezcla homogénea; agréguela a la cacerola. Lleve a ebullición; cocine y revuelva durante 1 o 2 minutos o hasta que espese. Reduzca el fuego; agregue el queso y revuelva hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
3
Servir inmediatamente.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones2
Puntuación de Salud13
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