Sopa de Puerros y Patatas II
Sopa de Puerro de Patata II toma alrededor de 30 minutos de principio a fin. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana sin gluten y lacto ovo tiene 243 calorías, 9g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para 86 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 5 personas. Esta receta es del agrado de 11 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes sal de apio, sal, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una cuchara puntuación de 48%, este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Sopa de Puerros y Patatas, La Mejor Sopa de Puerros y Patatas, y Sopa de Patatas y Puerros.
Instrucciones
Derrite la mantequilla en una olla grande a fuego medio.
Sofríe los puerros y la cebolla en la mantequilla durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Vierta el caldo y la leche y mezcle bien.
Lleve a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue las hojuelas de papa, la sal, la sal de apio y el perejil. Dejar espesar y calentar.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Laurent-Perrier La Cuvee Brut. Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 45 dólares.
![Laurent-Perrier La Cuvee Brut]()
Laurent-Perrier La Cuvee Brut
El vino proviene del jugo de uva más puro y es el único que permite a Laurent-Perrier elaborar 'La Cuvée', un champán de gran delicadeza y una hermosa frescura obtenida después de un largo proceso de envejecimiento en nuestras bodegas.De color dorado pálido. Las burbujas finas alimentan una mousse persistente. Nariz delicada con notas cítricas frescas y flores blancas. La complejidad del vino se expresa en notas sucesivas como melocotón de viña y notas de frutas blancas. Un equilibrio perfecto entre frescura y delicadeza con sabores afrutados muy presentes en el final.Este vino fresco y puro es perfecto para un aperitivo. Sus notas cítricas y de frutas blancas y su notable equilibrio apoyado en una sutil efervescencia, lo convierten en un acompañamiento ideal para aves de corral y los mejores pescados.