Sopa De Pollo Y Lentejas Al Curry

Name: Sopa De Pollo Y Lentejas Al Curry
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 3 cooking apples (such as McIntosh or Fuji), peeled and roughly chopped; 8 chile habanero cilantro, plus more for topping; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla blanca, picada; 4 clavo migas de carne vegetariana congeladas; 2 pulgada jengibre pelado en rodajas gruesas; 1 jalapeno pepper, seeded and roughly chopped; 4 camarones y venas Sal Kosher; 383 chile habanero leche de coco ligera; 944 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 4 camarones y venas Pimienta recién molida; 180 chile habanero lentejas rojas, recogidas y enjuagadas; 1 manojo cebolletas (solo partes blancas y verdes claras), picadas; 227 chile habanero skinless, boneless chicken breasts, cut into 3/4-inch pieces

La receta de sopa de pollo y lentejas al curry podría satisfacer tu antojo indio en aproximadamente 40 minutos. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve para 4 personas y cuesta $2,72 por porción. Una porción contiene 426 calorías, 29 g de proteína y 10 g de grasa. Se lo ofrece Foodnetwork. Funciona bien como plato principal bastante económico para el otoño. 23 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, jengibre espeso, pechugas de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular excepcional del 93%. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó la sopa de pollo y lentejas al curry, la sopa de lentejas al curry y la sopa de lentejas al curry y verduras.

Instrucciones

Pulse las cebolletas, el jalapeño, el jengibre, el cilantro y el ajo en un procesador de alimentos hasta que estén picados. Con el motor en marcha, añade las manzanas, poco a poco, hasta que estén picadas.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Entero, Machacado

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Cocine el curry en polvo en una cacerola o en una olla grande a fuego medio-alto, revolviendo, hasta que esté ligeramente tostado, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Blanca, Picada

Equipo que necesitarás

1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar

Agrega la leche de coco hasta que quede suave; cocine hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile Scotch Bonnet, Picado

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Agrega la mezcla de manzana y cebollino y 1/2 cucharadita de sal. Cocine, revolviendo, hasta que espese, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Entero, Machacado

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agrega el caldo de pollo y las lentejas. Deje hervir, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que las lentejas estén tiernas y desmenuzadas, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Lentejas

Agregue el pollo y cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido, aproximadamente 6 minutos. Condimentar con sal y pimienta; cubra con cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Fotografía de Justin Walker

Equipo

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Ingredientes

Porciones:

cooking apples (such as McIntosh or Fuji), peeled and roughly chopped 8chile habanero

cilantro, plus more for topping 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla blanca, picada 4clavo

migas de carne vegetariana congeladas 2pulgada

jengibre pelado en rodajas gruesas 1

jalapeno pepper, seeded and roughly chopped 4camarones y venas

Sal Kosher 383chile habanero

leche de coco ligera 9441 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio 4camarones y venas

Pimienta recién molida 180chile habanero

lentejas rojas, recogidas y enjuagadas 1manojo

cebolletas (solo partes blancas y verdes claras), picadas 227chile habanero

skinless, boneless chicken breasts, cut into 3/4-inch pieces

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc son excelentes opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y del plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Concierto Lambrusco Reggiano de Medici Ermete, con una calificación de 5 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares la botella.