Sopa de Pollo Jimtown

Name: Sopa de Pollo Jimtown
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 198 chile habanero chiles verdes picados, escurridos; 3 Corteza: migas de galletas graham aceite de maíz o canola, más 1 taza para freír las tortillas; 1 Ramita cilantro fresco, para servir, opcional; 24 6 pulgadas tortillas de maíz (6 pulgadas); 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) comino recién molido, de semillas tostadas; 2 Corteza: migas de galletas graham cilantro fresco picado; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo, pelado y picado; 5 clavo ajo picado; 2 Corteza: migas de galletas graham cebolla verde finamente picada; 8 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo asado o caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Monterey Jack rallado; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) orégano seco o 1 cucharada de orégano fresco picado; 6 chiles poblanos; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pollo asado en tiras (de un pájaro de aproximadamente 3 libras); 2 hasta 3 chiles serranos frescos, sin tallo; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar afilado rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema agria, batida hasta que quede suave, y más para servir; 8 un poco de calabacín picado Azúcar, opcional; 454 chile habanero tomates, pelados y enjuagados; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla amarilla, finamente picada; 4 cp. vegetales (es decir, espinacas) cebolla amarilla, finamente picada

Sopa de pollo Jimtown podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten sirve para 8 personas y cuesta $3.69 por porción. Una porción contiene 895 calorías, 55g de proteína, y 48g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pollo asado, aceite de canola, comino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el comino, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Pollo, Sopa de Pollo Mexicana con Lima (Sopa de Lima), y Sopa de Letras con Pollo (Alfabeto y Sopa de Pollo) para recetas similares.

Instrucciones

Sobre un quemador de gas a fuego abierto o debajo de una parrilla precalentada, ase los poblanos, volteándolos de vez en cuando, hasta que las pieles estén carbonizadas ligera pero uniformemente. Cueza al vapor los poblanos hasta que se enfríen en una bolsa de papel cerrada. Frote las pieles quemadas, abra los poblanos a lo largo de un lado y deseche las semillas. Abre cada piso poblano.

Ingredientes que necesitarás

12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)

En una sartén pequeña y pesada a fuego lento, tueste el orégano, revolviendo a menudo, hasta que esté fragante y ligeramente dorado, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Retirar y enfriar.

En una sartén mediana a fuego moderado, caliente 3 cucharadas de aceite.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue la cebolla, el ajo, el comino y el orégano enfriado. Tapar y cocinar, revolviendo una o dos veces, hasta que estén casi tiernos, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Ajo Goya®

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Agregue el caldo, la salsa verde, los chiles y 2 cucharaditas de sal. Hierva a fuego lento, luego baje el fuego, cubra parcialmente y cocine, revolviendo una o dos veces, hasta que espese ligeramente, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lata) Salsa Verde Enlatada

1 Taza De Ajo Picado

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Retirar del fuego y enfriar. Agrega el cilantro. Aparte 4 tazas de esta salsa. En un tazón mediano, revuelve el resto de la salsa en el pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Equipo que necesitarás

Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.

En una sartén mediana, caliente 1 taza de aceite. Cuando esté caliente pero no humee, fríe las tortillas, de una en una, volteándolas una vez con pinzas, hasta que estén flexibles; no deje que se vuelvan crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Escurrir las tortillas en toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Equipo que necesitarás

Caldo De Pollo En Polvo Goya®

Coloque una rejilla en el medio del horno y precaliente a 425 grados F. Cubra ligeramente un plato rectangular de vidrio de 9 por 13 pulgadas para hornear, o cualquier atractivo plato para servir a prueba de horno, con aerosol antiadherente o aceite de canola.

Ingredientes que necesitarás

8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo

Equipo que necesitarás

Pimiento Rojo, Cortado En Tercios

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Coloca 8 de las tortillas en una capa superpuesta en el fondo del plato.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Extienda la mitad de la mezcla de pollo uniformemente sobre la capa de tortilla. Cubra con 8 tortillas más, superponiéndolas según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Surtido De Galletas O Chips De Pita

Espolvoree 1/2 el Monterey Jack y 1/2 el queso cheddar sobre las tortillas.

Ingredientes que necesitarás

Queso Monterey Jack

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Ramitas De Eneldo Fresco O Estragón, Opcionales

Unta el resto de la mezcla de pollo sobre el queso. Coloque los poblanos en una capa sobre el pollo, superponiéndolos si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Surtido De Galletas O Chips De Pita

Extienda la salsa reservada de 4 tazas sobre los poblanos. Coloca las 8 tortillas restantes sobre la salsa. Con una espátula, esparce la crema agria sobre las tortillas. Cubra con el queso Jack y el queso Cheddar restantes.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel

Ramitas De Eneldo Fresco O Estragón, Opcionales

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Hornee hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y la sopa esté burbujeando, aproximadamente 45 minutos.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Dejar reposar en una rejilla unos 5 minutos antes de servir.

Sirva la sopa caliente, cubriendo cada porción con una cucharada de crema agria y una ramita de cilantro, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Llevar una cacerola de agua a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®

Equipo que necesitarás

5 Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos Del Tamaño De Un Bocado

Agregue los tomates y serranos, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Como Las Pepitas

Escurrir y enfriar en agua helada. Núcleo de los tomates.

Ingredientes que necesitarás

Como Las Pepitas

Arroz De Grano Extra Largo CANILLA®

En una licuadora, combine los tomates, la mitad de las hojas de cilantro, los serranos, las cebollas, el ajo y 1/2 cucharadita de sal. Puré a baja velocidad durante 30 segundos. Raspa los lados del frasco de la licuadora y vuelve a hacer puré hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

Como Las Pepitas

Ajo Goya®

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Transfiera a un tazón. Corte finamente los 3/4 de taza restantes de cilantro. Agregue el cilantro y las cebollas verdes a la salsa. Ajuste el condimento, agregue sal al gusto y revolviendo hasta 1 cucharadita de azúcar al gusto, si la salsa parece amarga. Úselo inmediatamente o refrigere hasta 3 días.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Entero, Machacado