Sopa de Pollo Jimtown

Sopa de Pollo Jimtown
Sopa de pollo Jimtown podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten sirve para 8 personas y cuesta $3.69 por porción. Una porción contiene 895 calorías, 55g de proteína, y 48g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pollo asado, aceite de canola, comino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el comino, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Pollo, Sopa de Pollo Mexicana con Lima (Sopa de Lima), y Sopa de Letras con Pollo (Alfabeto y Sopa de Pollo) para recetas similares.

Instrucciones

1
Sobre un quemador de gas a fuego abierto o debajo de una parrilla precalentada, ase los poblanos, volteándolos de vez en cuando, hasta que las pieles estén carbonizadas ligera pero uniformemente. Cueza al vapor los poblanos hasta que se enfríen en una bolsa de papel cerrada. Frote las pieles quemadas, abra los poblanos a lo largo de un lado y deseche las semillas. Abre cada piso poblano.
Ingredientes que necesitarás
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
2
En una sartén pequeña y pesada a fuego lento, tueste el orégano, revolviendo a menudo, hasta que esté fragante y ligeramente dorado, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo DeseaPara Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
3
Retirar y enfriar.
4
En una sartén mediana a fuego moderado, caliente 3 cucharadas de aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
5
Agregue la cebolla, el ajo, el comino y el orégano enfriado. Tapar y cocinar, revolviendo una o dos veces, hasta que estén casi tiernos, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
6
Agregue el caldo, la salsa verde, los chiles y 2 cucharaditas de sal. Hierva a fuego lento, luego baje el fuego, cubra parcialmente y cocine, revolviendo una o dos veces, hasta que espese ligeramente, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lata) Salsa Verde EnlatadaLata) Salsa Verde Enlatada
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
7
Retirar del fuego y enfriar. Agrega el cilantro. Aparte 4 tazas de esta salsa. En un tazón mediano, revuelve el resto de la salsa en el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
8
En una sartén mediana, caliente 1 taza de aceite. Cuando esté caliente pero no humee, fríe las tortillas, de una en una, volteándolas una vez con pinzas, hasta que estén flexibles; no deje que se vuelvan crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
9
Escurrir las tortillas en toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
10
Coloque una rejilla en el medio del horno y precaliente a 425 grados F. Cubra ligeramente un plato rectangular de vidrio de 9 por 13 pulgadas para hornear, o cualquier atractivo plato para servir a prueba de horno, con aerosol antiadherente o aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
Equipo que necesitarás
Pimiento Rojo, Cortado En TerciosPimiento Rojo, Cortado En Tercios
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
11
Coloca 8 de las tortillas en una capa superpuesta en el fondo del plato.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
12
Extienda la mitad de la mezcla de pollo uniformemente sobre la capa de tortilla. Cubra con 8 tortillas más, superponiéndolas según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Pimienta De árbolPimienta De árbol
13
Espolvoree 1/2 el Monterey Jack y 1/2 el queso cheddar sobre las tortillas.
Ingredientes que necesitarás
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
Ramitas De Eneldo Fresco O Estragón, OpcionalesRamitas De Eneldo Fresco O Estragón, Opcionales
14
Unta el resto de la mezcla de pollo sobre el queso. Coloque los poblanos en una capa sobre el pollo, superponiéndolos si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Pimienta De árbolPimienta De árbol
15
Extienda la salsa reservada de 4 tazas sobre los poblanos. Coloca las 8 tortillas restantes sobre la salsa. Con una espátula, esparce la crema agria sobre las tortillas. Cubra con el queso Jack y el queso Cheddar restantes.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
Ramitas De Eneldo Fresco O Estragón, OpcionalesRamitas De Eneldo Fresco O Estragón, Opcionales
¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?¿Puedes Tomar Tomates Italianos Triturados Sin Escurrir?
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
16
Hornee hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y la sopa esté burbujeando, aproximadamente 45 minutos.
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
17
Dejar reposar en una rejilla unos 5 minutos antes de servir.
18
Sirva la sopa caliente, cubriendo cada porción con una cucharada de crema agria y una ramita de cilantro, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
19
Llevar una cacerola de agua a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
Equipo que necesitarás
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
20
Agregue los tomates y serranos, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Como Las PepitasComo Las Pepitas
21
Escurrir y enfriar en agua helada. Núcleo de los tomates.
Ingredientes que necesitarás
Como Las PepitasComo Las Pepitas
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
22
En una licuadora, combine los tomates, la mitad de las hojas de cilantro, los serranos, las cebollas, el ajo y 1/2 cucharadita de sal. Puré a baja velocidad durante 30 segundos. Raspa los lados del frasco de la licuadora y vuelve a hacer puré hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Como Las PepitasComo Las Pepitas
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
23
Transfiera a un tazón. Corte finamente los 3/4 de taza restantes de cilantro. Agregue el cilantro y las cebollas verdes a la salsa. Ajuste el condimento, agregue sal al gusto y revolviendo hasta 1 cucharadita de azúcar al gusto, si la salsa parece amarga. Úselo inmediatamente o refrigere hasta 3 días.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Dientes De AjoDientes De Ajo
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino

Ingredientes

1981 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.chiles verdes picados, escurridoschiles verdes picados, escurridos33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaaceite de maíz o canola, más 1 taza para freír las tortillasaceite de maíz o canola, más 1 taza para freír las tortillas1Ramitacilantro fresco, para servir, opcionalcilantro fresco, para servir, opcional246 pulgadastortillas de maíz (6 pulgadas) tortillas de maíz (6 pulgadas)2Trozos de caramelo de la barra Heathcomino recién molido, de semillas tostadascomino recién molido, de semillas tostadas23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadacilantro fresco picadocilantro fresco picado3551 libra de Mafaldi fresco si es posiblehojas de cilantro frescashojas de cilantro frescas12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadasajo, pelado y picadoajo, pelado y picado5clavoajo picadoajo picado23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadacebolla verde finamente picadacebolla verde finamente picada8camarones y venasSal KosherSal Kosher4731 libra de Mafaldi fresco si es posiblecaldo de pollo asado o caldo de pollo con bajo contenido de sodiocaldo de pollo asado o caldo de pollo con bajo contenido de sodio7101 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso Monterey Jack ralladoqueso Monterey Jack rallado2Trozos de caramelo de la barra Heathorégano seco o 1 cucharada de orégano fresco picadoorégano seco o 1 cucharada de orégano fresco picado6chiles poblanoschiles poblanos1Cebolla Amarilla Mediana, Picadapollo asado en tiras (de un pájaro de aproximadamente 3 libras)pollo asado en tiras (de un pájaro de aproximadamente 3 libras)2hasta 3 chiles serranos frescos, sin tallohasta 3 chiles serranos frescos, sin tallo7101 libra de Mafaldi fresco si es posiblequeso cheddar afilado ralladoqueso cheddar afilado rallado1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblecrema agria, batida hasta que quede suave, y más para servircrema agria, batida hasta que quede suave, y más para servir8camarones y venasAzúcar, opcionalAzúcar, opcional4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.tomates, pelados y enjuagadostomates, pelados y enjuagados7101 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebolla amarilla, finamente picadacebolla amarilla, finamente picada4Trozos de caramelo de la barra Heathcebolla amarilla, finamente picadacebolla amarilla, finamente picada
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud43
Revista