Sopa de Pistou

Sopa de Pistou
Si quieres añadir más recetas sin lácteos, lacto ovo vegetarianas y veganas a tu recetario, la sopa Pistou puede ser una receta que deberías probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 16 g de proteína , 25 g de grasa y un total de 520 calorías . Por $1.52 por porción , esta receta cubre el 21% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Será un éxito en tu evento de invierno . Una mezcla de frijoles, aceite de oliva, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. A 1 amantes de la comida y cocineros les gusta esta receta. Funciona bien como plato principal. Te la ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva unos 40 minutos . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 79% . Esta puntuación es bastante buena. Pruebe la sopa de mi hermana: sopa cremosa de calabaza y coliflor al curry , sopa de lentejas con limón y sopa cremosa de puerros con omega-3 para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
2
Agregue las zanahorias y la cebolla y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la cebolla esté ligeramente dorada, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Añade el ajo, la pasta de tomate y 1 cucharada de sal y cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Añade 7 tazas de agua, tapa y deja hervir. Destapa, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 5 minutos. Sazona con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
5
Mientras tanto, corta las judías verdes y el calabacín en trozos de 1,25 cm. Incorpora el caldo preparado junto con las judías y los espaguetis. Deja hervir a fuego lento hasta que la pasta esté al dente, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chalota, Cortada Finamente En Medias LunasChalota, Cortada Finamente En Medias Lunas
Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
6
Cuando esté listo para servir, agregue 1/3 de taza de pesto a la sopa. Vierta en tazones y cubra con el pesto restante.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
1 Taza De Frijoles Blancos Secos1 Taza De Frijoles Blancos Secos
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
CucharónCucharón
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
7
Espolvorear con parmesano y servir con pan, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
8
Fotografía de Antonis Achilleos
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud41
Revista