Sopa de pimiento rojo asado

Sopa de pimiento rojo asado
Si tiene aproximadamente 35 minutos para pasar en la cocina, la sopa de pimiento rojo asado podría ser una excelente receta lacto ovo vegetariana para probar. Este plato principal tiene 493 calorías , 13 g de proteína y 21 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2,97 por porción. Esta receta de Foodnetwork requiere pimientos asados hasta 5 tomates secados al sol, queso pepper jack y caldo de verduras. A 8 personas les pareció deliciosa y satisfactoria esta receta. El otoño será aún más especial con esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 82% , lo cual es tremendo. Recetas similares incluyen sopa de pimiento rojo asado , sopa de pimiento rojo asado y sopa de pimiento rojo asado .

Instrucciones

1
Calienta el aceite de oliva en una olla o cacerola grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Chalotes O 1/2 Cebolla Morada, Picada2 Chalotes O 1/2 Cebolla Morada, Picada
Equipo que necesitarás
Chalotes O 1/2 Cebolla Morada, PicadaChalotes O 1/2 Cebolla Morada, Picada
2
Agregue las papas, el apio, las chalotas, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto y cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que las papas comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
A 5 Tomates Secados Al SolA 5 Tomates Secados Al Sol
4 A 5 Tomates Secos4 A 5 Tomates Secos
A 5 Tomates Secados Al SolA 5 Tomates Secados Al Sol
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
3
Agrega los pimientos rojos, los tomates secados al sol, el caldo de pollo y 1 taza de agua. Cubra y deje hervir a fuego lento, luego destape y cocine hasta que las patatas estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al Sol De Un FrascoTomates Secados Al Sol De Un Frasco
Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y UntableFrijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
4
Transfiera la sopa y la crema agria a una licuadora y, manteniendo la tapa ligeramente entreabierta, haga puré hasta que quede suave. Sazone con sal y pimienta y agregue la mitad del cilantro. Divida en tazones y espolvoree con el queso y el cilantro restante.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
Servir con los panecillos.
Ingredientes que necesitarás
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
6
Fotografía de Andrew Purcell
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
Revista