Sopa de Pescado Clásica

Name: Sopa de Pescado Clásica
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal gruesa; 3 2 cucharadas de mantequilla derretida rebanadas finas de tocino con espalda grasa, enjuagado o 2 rebanadas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pescado blanco, como bacalao, eglefino o abadejo, cortado en trozos de 1 1/2 pulgada; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Fumet De Pescado; 4 tallos de perejil fresco de hoja plana, atado, y más, finamente picado, para decorar; 1 hoja de laurel fresca; 4 camarones y venas pimienta recién molida, para servir; 1 cucharada. vinagre de vino tinto patata rojiza, pelada, cortada en dados de 1/2 a 3/4 de pulgada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada onza de mantequilla sin sal; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

La sopa de pescado clásica podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 409 calorías, 62g de proteína, y 13g de grasa. Para $5.46 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Una mezcla de laurel, fumet de pescado, pescado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Sopa de Almejas Clásica de Manhattan, Sopa de Pescado, y Sopa de Pescado.

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

sal gruesa 32 cucharadas de mantequilla derretida

rebanadas finas de tocino con espalda grasa, enjuagado o 2 rebanadas 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pescado blanco, como bacalao, eglefino o abadejo, cortado en trozos de 1 1/2 pulgada 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

Fumet De Pescado 4

tallos de perejil fresco de hoja plana, atado, y más, finamente picado, para decorar 1

hoja de laurel fresca 4camarones y venas

pimienta recién molida, para servir 1cucharada. vinagre de vino tinto

patata rojiza, pelada, cortada en dados de 1/2 a 3/4 de pulgada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

onza de mantequilla sin sal 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con la Chusma Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.9 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.