Sopa de Pepino y Nueces

Sopa de Pepino y Nueces
Necesito un sin gluten, lacto ovo vegetariano y hor d'oeuvre primario? La sopa de Pepino y Nueces podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve para 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 20g de grasa, y un total de 235 calorías. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de sal kosher, ajo, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 52%, lo cual es bastante bueno. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Raita de Pepino y Nuez, Gazpacho de Nueces y Pepino, y Borani-e Khiar (Ensalada de Pepino, Nueces y Yogur).

Instrucciones

1
Cortar los pepinos en dados pequeños y reservar en un tazón grande. Con un mortero, triture el ajo, las nueces, el cilantro y la sal, agregue el aceite y continúe mezclando bien.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
Palitos Cortos De CanelaPalitos Cortos De Canela
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Mortero Y MorteroMortero Y Mortero
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Transfiera al tazón con el pepino y agregue los ingredientes restantes.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Decorar con un chorrito de aceite de nuez.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De NuezAceite De Nuez
4
Servir frío.

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los Antipasti. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Masia de la Luz Cava Brut. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 12 dólares.
Masía de la Luz Cava Brut
Masía de la Luz Cava Brut
Vivo e intenso, este Cava tiene hermosas notas de manzana verde y miel, así como una acidez refrescante. Perfecto como aperitivo y con cualquier receta inspirada en mariscos.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud14
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