Sopa de Patata, Jamón, Brócoli y Queso con Albóndigas para bebés

La sopa de Patata, Jamón, Brócoli y Queso con albóndigas para bebés podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 536 calorías, 30g de proteína, y 27g de grasa cada. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Otoño. Varias personas hicieron esta receta, y 194 dirían que llegó al lugar. Si tienes brócoli, sal y pimienta, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 90%, lo cual es increíble. Tratar Albóndigas de Verduras y Brócoli sobre Col China, Sopa de Patatas con Brócoli y Queso, y Sopa de Brócoli, Queso y Patata para recetas similares.
Instrucciones
Calentar la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Cocine y revuelva el apio, la cebolla, la zanahoria y el ajo hasta que la cebolla esté translúcida. Agregue las papas, el caldo de pollo, la pimienta de cayena, el tomillo y el perejil. Llevar a ebullición, luego tapar y reducir el fuego. Cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, unos 15 minutos.
Mezcle el huevo y la harina en un tazón con un tenedor hasta que la mezcla se asemeje a granos de arroz.
Mezcle el jamón y la leche en la olla y deje que la sopa vuelva a hervir a fuego lento. Espolvoree lentamente la mezcla de bola de masa en la sopa, revolviendo constantemente para evitar grumos. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue el brócoli y el queso cheddar. Cocine hasta que el brócoli esté tierno y el queso cheddar se derrita, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta.