Sopa de Maíz Picante

Sopa de Maíz Picante
La sopa de maíz picante podría ser solo la sin gluten, sin lácteos y lacto ovo vegetariano la receta que estabas buscando. Para $4.36 por porción, obtienes un plato principal que sirve 3. Una porción contiene 595 calorías, 20g de proteína, y 14g de grasa. Algunas personas hicieron esta receta, y 13 dirían que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de ralladura de naranja, leche de soja, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Con una cuchara puntuación de 91%, este plato es increíble. Sopa de Maíz Picante, Sopa de Maíz Picante, y Sopa Picante de Maíz y Cangrejo son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Coloca el maíz de caña y el maíz fresco en una olla grande con el vino y el agua. Lleve a ebullición a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Maíz FrescoMaíz Fresco
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla, el ajo,el pimiento amarillo, el pimiento rojo y el jalapeño. Cocine y revuelva hasta que las verduras se hayan ablandado y la cebolla se haya vuelto translúcida, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento AmarilloPimiento Amarillo
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para DecorarLimas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Revuelva la mezcla de pimiento en la olla con el maíz junto con la leche de soja, el orégano y la salsa de chipotle. Regrese la sopa a fuego lento a fuego medio-alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento sin tapar durante 10 minutos. Disuelva la maicena en 1/3 taza de agua fría y agregue la sopa a fuego lento junto con la miel, la salsa de soja, la ralladura de naranja y el ajo en polvo. Cocine a fuego lento otros 10 minutos para espesar la sopa, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada6 Cucharadas De Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Trozos Pequeños O Rallada
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De AdoboChiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Leche De SojaLeche De Soja
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Dientes De AjoDientes De Ajo
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
4
Retire del fuego y sazone al gusto con sal y pimienta molida antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling

La sopa de maíz funciona muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Riesling. La sopa puede beneficiarse de un blanco crujiente para cortar el rico y cremoso caldo, o puede ir a lo grande o irse a casa con un rico y mantecoso chardonnay. El Broadside Chardonnay con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 15 dólares por botella.
Chardonnay de Costado
Chardonnay de Costado
Oro claro y brillante. Los aromas de pera madura y nectarina muestran buena claridad y recogen lías ahumadas y matices de grano tostado con aireación. Sedoso y de punto abierto, que ofrece sabores concentrados de frutas de huerto y hueso complementados con sugerencias de hinojo y miel. La calidad ahumada vuelve en un final largo y suave que deja una nota refrescante de piel de pera amarga.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones3
Puntuación de Salud62
Revista