Sopa de mariscos para una multitud

Sopa de mariscos para una multitud
La sopa de mariscos para una multitud es un plato principal para 48 personas. Por $2,39 por porción, esta receta cubre el 6% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 231 calorías, 15 g de proteína y 13 g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier época, pero es especialmente bueno para el otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra camarones, harina, perejil y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 55 minutos. Con una puntuación cucharacular del 19%, este plato no es tan excelente. Recetas similares incluyen sopa de mariscos y coco al curry (seafood rassa), sopa minestrone para una multitud y sopa de papa al horno para una multitud.

Instrucciones

1
En una tetera grande, hierva el caldo y el cangrejo. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el cangrejo se deshaga en pedazos al revolverlo. Mientras tanto, en varias sartenes grandes, saltee las cebollas en mantequilla hasta que estén tiernas. Agregue la harina hasta que se mezcle. Agrega la mezcla de cangrejo; volver a hervir a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
CangrejoCangrejo
2
Agrega las vieiras, los camarones, el tomillo y el perejil. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 a 7 minutos o hasta que las vieiras se vuelvan opacas.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
3
Agrega la crema, sal y pimienta; cocine y revuelva hasta que esté completamente caliente (no hierva).
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Tomates Al Sol NoTomates Al Sol No
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones48
Puntuación de Salud1
Revista