Sopa de Mariscos de Bab's New England
La sopa de mariscos de Nueva Inglaterra de Bab podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 50g de proteína, 14g de grasa y un total de 452 calorías. Esta receta sirve 10. Para $4.88 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes tocino, carne de almeja, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Con una espátula puntuación de 74% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Sopa de Mariscos de Nueva Inglaterra, Sopa de Mariscos de Nueva Inglaterra, y sopa de mariscos saludable de Nueva inglaterra.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en un horno holandés a fuego medio. Cocine y revuelva el tocino en mantequilla derretida hasta que esté crujiente, aproximadamente 10 minutos.
Retire el tocino con una cuchara ranurada a un plato forrado con una toalla de papel, reservando las gotas en la olla.
Agregue la cebolla y el apio a las gotas reservadas; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté translúcida, de 5 a 7 minutos.
Agregue el ajo, el tomillo, la pimienta, el condimento de mariscos y el pimentón a la mezcla de cebolla.
Espolvoree la harina sobre la mezcla y revuelva; cocine durante 2 minutos. Dobla las papas en la mezcla.
Vierta el caldo de mariscos sobre la mezcla.
Añadir las hojas de laurel. Ponga el caldo a fuego lento; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las papas estén tiernas y el líquido espese a su gusto, de 20 a 30 minutos.
Mezcle la leche evaporada en el caldo de cocción a fuego lento; agregue el bacalao, las vieiras, la carne de almeja y los camarones. Continúe cocinando la mezcla a fuego lento hasta que los mariscos estén bien cocidos, aproximadamente 5 minutos.
Decorar con perejil para servir.