Sopa de Mantequilla y Manzana

Name: Sopa de Mantequilla y Manzana
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacines en cubos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias cortadas en cubitos; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cebollino picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco (opcional); 1 Manzana Granny Smith, pelada, sin corazón y en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada molida; 2 grande puerros (solo partes blancas y verdes pálidas), picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema ligera; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 1 cucharada. vinagre de vino tinto patata, pelada y cortada en cubos; 4 camarones y venas sal y pimienta al gusto

Sopa de Mantequilla y Manzana

Necesita un sopa vegetariana y sin gluten? La sopa de mantequilla y Manzana podría ser una receta espectacular para probar. Para $1.87 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 330 calorías, 10g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Diríjase a la tienda y recoja puerros, cebolla, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 636 personas se alegraron de haber probado esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar Bisque de Manzana de Mantequilla de Cosecha, Sopa de Calabaza y Manzana, y Sopa de Calabaza y Manzana para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Agregue los puerros y las cebollas, y cocine hasta que la cebolla se ablande y se vuelva translúcida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Puerros

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la patata, la calabaza, las zanahorias, la manzana y el caldo de pollo. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén blandas, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Vegetal

Zanahoria

Patata

Squash

Manzana

Haga puré cuidadosamente la sopa en lotes en una licuadora, o use una licuadora para hacer puré de la sopa directamente en la olla. Una vez que la sopa se haya hecho puré, devuélvala a la olla e incorpore el vino y la crema. Sazone con nuez moscada, sal y pimienta;cocine a fuego lento durante 5 minutos. Servir en tazones y decorar con cebollino picado.

Ingredientes que necesitarás

Cebolleta