Sopa de Maíz de la Era de la Depresión
La sopa de maíz de la Era de la Depresión es sin gluten y vegetariano sopa. Esta receta sirve 8 porciones con 328 calorías, 11g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de cebolla, caldo de pollo, papas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 39%, que no es tan excelente. Recetas similares incluyen Perro de Depresión, Ensalada de Cangrejo con Depresión, y Sopa de Maíz.
Instrucciones
En una olla grande a fuego medio, combine el caldo, el maíz, la cebolla y las papas. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego, tapar y hervir a fuego lento de 15 a 20 minutos, hasta que las papas estén tiernas.
Añada la leche evaporada y la mantequilla hasta que la mantequilla se derrita. Sazonar con sal y pimienta y servir de inmediato.