Sopa de Lentejas y Cactus (para mamá )
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Sopa de lentejas y Cactus (de mamá ) podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 10 y cuesta 31 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 1g de grasa y un total de 206 calorías. Es perfecto para Otoño. Esta receta es del agrado de 84 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes a mano aceite de oliva, tomate, comino molido y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 99%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Arroz Español de Mamá, Los Mejores Muffins de Calabacín de Mamá, y El Mejor Pastel de Carne de Mi Madre.
Instrucciones
Llevar el agua a ebullición en una olla de sopa con 3 dientes de ajo. Agregue las lentejas y 1 1/2 cucharadas de caldo de pollo. Cocine a fuego lento a fuego medio-bajo hasta que las lentejas estén casi blandas, aproximadamente 1 hora.
Caliente el aceite de oliva virgen extra en una sartén y cocine y revuelva la cebolla y 2 dientes de ajo picados hasta que la cebolla se vuelva translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el tomate y continúe cocinando y revuelva hasta que el tomate libere su jugo, unos 5 minutos más. Mezcle la mezcla de tomate en la sopa de lentejas junto con el comino y 2 cucharaditas más de caldo de pollo, o al gusto. Ponga la sopa a fuego lento, agregue los nopales y las papas y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 20 minutos.