Sopa de jamón ahumado de guisantes partidos y guisantes verdes

Sopa de jamón ahumado de guisantes partidos y guisantes verdes podría ser solo la sin lácteos receta que has estado buscando. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 450 calorías, 36g de proteína, y 23g de grasa. Dirígete a la tienda y compra corvejón de jamón, pan crujiente con mantequilla, cebollas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal. 181 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Salchichas Ahumadas, Jamón y Guisantes al estilo Rústico, Sopa de Guisantes con Jamón, y Sopa de Jamón y Guisantes Partidos para recetas similares.
Instrucciones
Poner el gammon en una sartén grande con 2 litros de agua y llevar a ebullición.
Retirar del fuego y escurrir el agua, esto ayuda a eliminar parte de la salinidad. Recuperar con 2 litros de agua fría y volver a hervir. Poner todo menos los guisantes congelados en la sartén y llevar a ebullición. Reduzca a fuego lento y cocine durante 1-2 horas, llenando el agua cuando lo necesite, a un nivel similar al que comenzó. A medida que el jamón se cocina y se ablanda, puedes dividirlo a la mitad si quieres, para que quede todo sumergido bajo el líquido. Cuando el jamón esté lo suficientemente tierno como para tirarlo en tiras, estará listo.
Levante el jamón, pele y deseche la piel. Mientras todavía esté caliente (use un par de guantes de goma limpios), triture la carne.
Retire la bahía de la sopa y agregue los guisantes congelados. Cocine a fuego lento durante 1 minuto, luego licúe hasta que quede suave.
Agregue un chorrito de agua si está demasiado espesa, y vuelva a calentar la sartén si se ha enfriado, o si está haciendo más adelante.
Cuando esté listo para servir, mezcle la sopa caliente con la mayor parte del jamón, recaliente suavemente si se prepara antes.
Servir en tazones con el jamón restante esparcido por encima, y comer con pan crujiente y mantequilla.