Sopa de Hamburguesa con Queso

La sopa de hamburguesa con queso podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de hor d'oeuvre. Esta receta hace 8 porciones con 306 calorías, 10g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $1.02 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Taste of Home. Una mezcla de papas, crema, caldo de pollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato americano. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación vertiginosa de 34%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Sopa de Hamburguesa con Queso, Sopa de Hamburguesa con Queso, y Sopa de Hamburguesa con Queso.
Instrucciones
En un 3-qt. en una cacerola, dore la carne de res; escúrrala y déjela a un lado. En la misma cacerola, saltee la cebolla, las zanahorias, el apio, la albahaca y el perejil en 1 cucharada de mantequilla hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.
Agregue el caldo, las papas y la carne de res; hierva. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 10-12 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Mientras tanto, en una sartén pequeña, derrita la mantequilla restante.
Agregue la harina, cocine y revuelva de 3 a 5 minutos o hasta que burbujee.
Añadir a la sopa; llevar a ebullición. Cocine y revuelva por 2 minutos. Reduzca el fuego a bajo. Agregue el queso, la leche, la sal y la pimienta; cocine y revuelva hasta que el queso se derrita.
Retirar del fuego y mezclar con la crema agria.