Sopa de Gouda y Brócoli

Sopa de Goudan y Brócoli es un vegetariano receta con 4 porciones. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 36g de grasa y un total de 500 calorías. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. 29 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es perfecto para Otoño. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, sal y pimienta, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 67%. Tratar Ensalada De Brócoli Con Gouda, Pasta al Horno Gouda Ahumada con Brócoli, y Receta de Quiche de Brócoli, Champiñones y Gouda para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una olla grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la cebolla en la mantequilla derretida hasta que esté tierna, de 5 a 7 minutos.
Espolvoree harina sobre la cebolla; continúe cocinando de 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia.
Vierta el caldo de pollo y la leche en la olla; reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento la mezcla. Mezcle el queso Gouda rallado en el líquido; cocine y revuelva hasta que el queso se derrita por completo.
Coloque el brócoli en un plato apto para microondas; cocine en el microondas hasta que se ablande, de 3 a 5 minutos.
Revuelve el brócoli en la sopa.
Sazone la sopa con nuez moscada, sal y pimienta negra para servir.